从中医的角度来说，白菜可以养胃生津，清热除烦，对部分大便干燥、口疮的患者有一定的辅助治疗作用,白菜含有丰富的维生素C和维生素e，多吃白菜可以起到很好的护肤美容作用,白菜营养价值含有丰富的粗纤维，能促进肠道蠕动，缓解便秘，帮助消化，白菜中的维生素C和维生素E含量较高。
白菜营养价值含有丰富的粗纤维，能促进肠道蠕动，缓解便秘，帮助消化，白菜中的维生素C和维生素E含量较高。从中医的角度来说，白菜可以养胃生津，清热除烦，对部分大便干燥、口疮的患者有一定的辅助治疗作用。
白菜营养除糖、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素和烟酸外，维生素C和核黄素的含量分别比苹果和梨高5倍。微量元素锌高于肉类，并含有能抑制亚硝酸铵吸收的钼。其中，维生素C能增加机体对感染的抵抗力，用于防治坏血病、牙龈出血及各种急慢性传染病。白菜中所含的纤维素能增强胃肠蠕动，减少粪便在体内的滞留时间，帮助消化和排泄，从而减轻肝肾负担，预防各种胃病的发生。
3、大 白菜有什么 营养 价值啊?1、白菜含有丰富的粗纤维，不仅能润肠排毒，还能刺激肠胃蠕动，促进排便，帮助消化。对预防肠癌有很好的效果。2.秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害很大。白菜含有丰富的维生素C和维生素e，多吃白菜可以起到很好的护肤美容作用。3.美国纽约激素研究所的科学家发现，中国和日本女性乳腺癌发病率远低于西方女性，因为她们经常吃白菜。白菜中有一些微量元素，可以帮助分解与乳腺癌相关的雌激素。
4、大 白菜的功效与作用是什么经常吃 白菜有什么好处白菜含有丰富的钙离子、铁离子、镁离子和维生素a，摄入后能平衡体内离子水平，改善视疲劳，增加皮肤的水合作用。白菜富含纤维素，能促进肠道蠕动，改善便秘，调节腹胀，从中医的角度来说，白菜可以清热利湿，凉血解毒，对上火引起的口臭、口干等症状有很好的辅助治疗作用。白菜富含钙离子、铁离子、镁离子和维生素A，摄入后能平衡体内离子水平，改善视疲劳，增加皮肤水分，白菜富含纤维素，能促进肠道蠕动，改善便秘，调节腹胀。从中医的角度来说，白菜可以清热利湿，凉血解毒，对上火引起的口臭、口干等症状有很好的辅助治疗作用。
