炖鱼汤的做法,导语：要食补的话,鱼汤就是最好的选择,它可以充分的补充身体所需的营养，鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D如何做鱼汤做法,食材：九肚鱼500克，芹菜150克，蒜苗，姜片，白胡椒粉适量做法：1.新鲜的九肚鱼去头，去内脏后清洗干净；2.九肚鱼切段，姜片切片，芹菜，蒜苗洗净切段备用；3.砂锅里放入适量清水，加入姜片，蒜苗头；4.盖上大火煮开，加入九肚鱼，再次盖上盖子，大火煮开；5.加入芹菜，蒜苗叶，煮开后，再煮15分钟左右；6.加入少许盐和白胡椒粉，鲜美的九肚鱼汤即可出锅；九肚鱼是南方常见的一种软体海鱼，广东潮汕人称之为“豆腐鱼”，肉很滑，骨刺松软，而且不腥，宜滚汤用清炖鱼汤怎么做好喝又营养,清炖鱼汤做法如下：主料：鲫鱼1条、羊肉50克。
清炖鱼汤做法如下：主料：鲫鱼1条、羊肉50克。辅料：油8克、盐3克、八角1个、姜2片、牛奶40克。步骤：1、把锅烧热后，用姜片把锅底抹匀。2、用厨房纸把鱼身上的水份擦干。3、锅里倒入油，中小火把鱼两面煎熟。4、砂锅里倒满凉水，把鱼倒入开始大火加热。5、另取一个锅，冷水将羊肉下锅，同时放入一片姜。6、水开后把羊肉捞出，下入砂锅中，同时放入一个八角。7、砂锅水开后转成中小火，用勺子把表面的浮沫捞出。。然后开盖熬45分钟。8、这时候放入小半碗牛奶。9、再熬15分钟关火，加入盐调味。10、食用之前，可以撒些香菜提味
食材：九肚鱼500克，芹菜150克，蒜苗，姜片，白胡椒粉适量做法：1.新鲜的九肚鱼去头，去内脏后清洗干净；2.九肚鱼切段，姜片切片，芹菜，蒜苗洗净切段备用；3.砂锅里放入适量清水，加入姜片，蒜苗头；4.盖上大火煮开，加入九肚鱼，再次盖上盖子，大火煮开；5.加入芹菜，蒜苗叶，煮开后，再煮15分钟左右；6.加入少许盐和白胡椒粉，鲜美的九肚鱼汤即可出锅；九肚鱼是南方常见的一种软体海鱼，广东潮汕人称之为“豆腐鱼”，肉很滑，骨刺松软，而且不腥，宜滚汤用
3、炖鱼汤的做法导语：要食补的话,鱼汤就是最好的选择,它可以充分的补充身体所需的营养，鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素。
