三是随着工业革命的发展，春节时，现在过年时，很多人还要继续上班，没有时间感受年的味道，所以现在的人感觉年味越来越淡是对的。过年的氛围越来越淡了，这也符合历史发展的规律的，在我们家乡，家家户户都是在大年三十的前一天二十九的晚上炸酥肉，炸一大盆，一般要从大年三十吃到初七八才吃得完，酥肉既可炸好就吃，吃起来香、酥、脆，也可搭配青菜煮汤，味道特别好；然而最主要是那个气氛，父母亲的忙碌以及油锅飘出的香味分明在告诉我们新年到了，那种带着年味的温馨与喜庆，从懂事起就已经沁入骨髓，融入血液了。
1、你的家乡有哪些“有年味”的美食呢？都有什么寓意呢？这些美食怎么做？
关注“清谈就是说个够”，微信hy963369我们老家过年的饭桌上怎么少得了“炸酥肉”和“腊肉、香肠”，这两样菜虽然没有像“年年有余(鱼)那样有寓意”，但少了这两样便少了过年的味道，便没有了过年的感觉，即便是已经离开家乡很多年了，却仍然无法改变这样的感受，真的好奇怪？在我们家乡，家家户户都是在大年三十的前一天二十九的晚上炸酥肉，炸一大盆，一般要从大年三十吃到初七八才吃得完，酥肉既可炸好就吃，吃起来香、酥、脆，也可搭配青菜煮汤，味道特别好；然而最主要是那个气氛，父母亲的忙碌以及油锅飘出的香味分明在告诉我们新年到了，那种带着年味的温馨与喜庆，从懂事起就已经沁入骨髓，融入血液了。
2、都说过年越来越没有年味了，怎么做才会更有年味呢？
过年的氛围越来越淡了，这也符合历史发展的规律的，原因很简单，以前过年为什么年味感觉很浓呢？一是过去物质生活很贫乏，只有在过年的时候，大人小孩才能吃到一些美食。二是过去文化娱乐活动也少，只有到过年时，人们才能停下来参加一些活动，三是随着工业革命的发展，春节时，现在过年时，很多人还要继续上班，没有时间感受年的味道，所以现在的人感觉年味越来越淡是对的。
四是为了防止污染，也不允许放鞭炮了，所以，年味淡就不足为奇了。如何提高年味呢？从物质层面很难了，因为人们平时吃的已很好了，应该从传统文化方面努力，比如贴对联、拜年，此外，政府和社区应该多搞一些群众性的活动，比如踩高跷、舞龙舞狮表演，还可以搞一些群众喜欢的体育比赛，文化艺术等活动，通过活动，让更多的人欢聚在一起，增加年的味道。
