食在广州,广式早茶闻名全国,大大小小的茶楼在这里遍地开花,既有历史悠久的“老字号”,也有菜式大胆创新的新派店。到广州怎么能不去老字号酒家尝尝呢,在泮溪酒家,你可以选择喝早茶或者下午茶,品尝当地的特色美食,不过,早茶茶位基本上会被一大堆的公公婆婆占据,导致你在餐厅里没有“立足之地”。
1、在广州去哪里喝早茶比较好?
食在广州,广式早茶闻名全国,大大小小的茶楼在这里遍地开花,既有历史悠久的“老字号”,也有菜式大胆创新的新派店。推荐:陶陶居(开业于清代光绪年间)、广州酒家(始建于1939年)、泮溪酒家(我国最大的园林酒家)、南园酒家(广州四大园林酒家之一)、莲香楼(莲蓉第一家)、西关人家、白天鹅宾馆、点都德、虾饺妹、SKYNO.1空中1号、点旨1盅、禄运茶居、南海渔村、利苑等,
2、广州有哪些地道的老字号餐厅?
到广州怎么能不去老字号酒家尝尝呢?下面飞小编就为大家推荐2个好去处!泮溪酒家俗话说得好:“食在广州,味在西关”。老西关是广州著名的美食标志,这里云集了广州众多的地道美食,包括粥粉面、糖水炖品、风味小吃等等,当然还包括大名鼎鼎的八大菜系之一——粤菜,在泮溪酒家,你可以选择喝早茶或者下午茶,品尝当地的特色美食,不过,早茶茶位基本上会被一大堆的公公婆婆占据,导致你在餐厅里没有“立足之地”。
这时候你可以选择和下午茶,点上一盅两件,和小伙伴看看湖边美景,聊聊天,也不失为一个好的选择,地址:荔湾区龙津西路151号(近荔枝湾)人均消费:65元ps:因为是老西关的早茶胜地,想来喝早茶难度较大(能早得过喝了几十年的公公婆婆?),早茶等位基本1小时,建议在荔枝湾涌、荔湾湖游玩到中午,然后来喝下午1:30开始派号的下午茶。
潮濠酒家这家位于电信大厦里的潮濠酒家营业已经有多年,室内的装潢十分经典却没有多少岁月的痕迹,服务员们统一的白色装束,白色的桌布,有时坐在窗边甚至白得刺眼,给人一种干净典雅的感觉。细节见诚意,餐前会根据人数赠送不同大小的果盘,毕竟是潮州菜餐馆,点餐纸上会推荐潮州粉粿、蚝仔烙、冻鱼等等一些著名的潮州菜,有兴趣不妨点上一两个尝尝。
酒家整体的出品属上佳水平,不点自己不喜欢吃的东西,其他茶点怎么点都不会出错,话虽如此,但还是要重点推荐虾饺、春卷、榴莲酥和流沙包。榴莲酥在榴莲应季会用新鲜榴莲,但过季了用料就没有太理想,建议夏季去时点榴莲酥,流沙包是做得很理想的一个茶点,在其他酒家不敢轻易尝试,但在这里,流沙包除了太着急会烫到嘴这一个缺点外,就只剩优点了,希望满溢的金黄色的流沙馅儿会给你一种幸福的感觉。