芦蒿炒肉丝，清炒芦蒿肉丝怎么做

本文目录一览

1，清炒芦蒿肉丝怎么做
2，芦蒿的吃法
3，芦蒿脆嫩爽口营养丰富芦蒿怎么做比较有营养

1，清炒芦蒿肉丝怎么做

主料藜蒿500克猪肉(瘦)小块红椒1个辅料精盐适量鸡精适量花生油适量步骤1芦蒿炒肉丝的做法大全肉洗净切成丝加点盐腌制下步骤2芦蒿炒肉丝的做法图解芦蒿摘好洗净，红椒洗净切好备用步骤3芦蒿炒肉丝的家常做法锅中入油放入姜炒香后加入肉丝翻炒至变色步骤4芦蒿炒肉丝的简单做法放入芦蒿和红椒翻炒

清炒芦蒿肉丝怎么做

2，芦蒿的吃法

做法1：芦篙炒肉丝准备食材如下：芦篙500克，猪肉150克，色拉油适量，食盐4克，酱油5克，味精2克，葱5克，姜5克，蒜5克，小米椒适量，料酒5克，蚝油少许具体做法如下：肉丝上浆，口感滑嫩，加酱油，淀粉、鸡蛋清、盐、料酒，然后抓一下，腌制20分钟，芦篙清洗干净后，切约6厘米长小段，锅中油烧热，下葱、姜、蒜、小米椒煸炒（这个时候把火稍微调小，火太大容易炒焦），炒出香味儿，下腌好的肉丝滑至七八成熟，可以先盛起来，偷懒拨一边儿也可，这时候下芦篙、改大火略炒2分钟，一点点蚝油，再与肉丝拌匀快炒，少许盐、味精，出锅！做法2：芦篙炒黄豆芽准备食材如下：茼蒿350克，黄豆芽200克，色拉油适量，食盐1茶匙，鸡精1茶匙具体做法如下：筒篙洗净，去叶子，把茎切成约3厘米长度的段备用。黄豆芽摘去根部洗净备用，油锅烧热，倒入备用的黄豆芽炒至约断生，再倒入筒篙继续翻炒，一直到都断生放入盐，鸡精即可起锅装盆！

芦蒿的吃法

3，芦蒿脆嫩爽口营养丰富芦蒿怎么做比较有营养

早春时节，万物复苏，一派生机勃勃的景象，在我们这里，这个时节比较常见的代表家乡味道的美食，应该是腊肉炒白菜苔。锅内放油，放入腊肉煸炒至微微发黄，然后加入大蒜、生姜，放入白菜苔大火翻炒，加盐，鸡精少许，就可以起锅了。芦蒿清香爽口，是一种蔬菜珍品，为药食同源植物，不仅可做菜，还有较高的药用保健价值，常吃具有降血压、降血脂、缓解心血管疾病的食疗作用，还具有清热解毒，平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳、防癌抗癌等功效。芦蒿（黎蒿）茎叶分开，主要是食用茎杆，叶子可以留着凉拌也不错，（叶子开水焯一下再凉拌吃），腊肉（如果很咸那种，记得冷水泡，一下去去盐味）切片备用，芦蒿洗干净，切好，姜蒜备好。热锅少许油，放入姜蒜先炒腊肉，两面翻炒一会，加少许黄酒，再放芦蒿，翻炒一会、加适量的水，焖干收汁，（不用加盐，腊肉，咸，加水焖煮一会是为了让咸味入菜）收汁后，出锅，装盘。着炒锅里多放点食用油，在炒锅里炒，这时候在放盐，喜欢辣的可以放点辣椒粉！就行了！吃蒸菜一定要配自己做的小菜，有蒜泥，青椒切碎，拌在一起，倒生抽，盐，香油即可！一道完整的蒸菜加配菜就完成了！话不多说，来做，准备材料：面条菜200克，面粉、玉米面各10克，油5克，盐3克，醋3克，蒜1头，味精少许！抹匀，把油倒入面条菜，使面条菜都能均匀地抹上油，然后把面粉和玉米面加入，继续抹匀。蒸菜，开水上锅，笼屉布上放入面条菜，均匀的摊开，大约10分钟就可以蒸熟！

芦蒿脆嫩爽口营养丰富芦蒿怎么做比较有营养