肉末焖豆腐，白豆腐焖肉末怎么做好吃

1，白豆腐焖肉末怎么做好吃

主料白豆腐260克猪肉100克辅料油适量盐适量葱适量姜适量生抽适量香油适量白胡椒粉适量豆豉适量步骤1.白豆腐切片2.肉末提前用生抽腌好3.热油锅爆香豆豉、姜末4.豆腐片下锅煎炒5.两面炒匀之后，加入适量食盐6.肉末下锅炒散7.混合炒至肉末炒熟8.加入少量开水9.加入适量生抽10.放入少许香油，焖煮片刻11.起锅前放入葱花12.洒少许白胡椒粉，翻炒均匀即可

白豆腐焖肉末怎么做好吃

2，肉末炖豆腐怎么做

肉末炖豆腐原料:豆腐400克，猪肉未、白菜心各200克，香油、酱油、精盐、味精、葱花各适量。肉末炖豆腐的做法:1)豆腐切咸骨牌块；白菜心切咸同样大小的块备用。2)炒锅放到火上，倒油烧热，放入肉末煸炒断生，加入葱花、酱油炒至油熟出锅。3)砂锅内倒入适量水，把白菜心铺在水中，再把煸好的肉末撒放在白菜心上，最后把豆腐块放在上面，加盖焖熟，烧开后，转小火炖10—15分钟，加入味精、香油即成。肉末炖豆腐特点:清香可口。豆腐的营养价值豆腐，可分为硬豆腐、滑豆腐、熏豆腐和冻豆腐。豆腐含有丰富的蛋白质，低脂肪，不含胆固醇，含钠量低，并且含有丰富的植物性雌激素。由硫酸钙或卤水点成的豆腐，含有大量的钙、镁等成分。豆腐可做多种菜，不仅味道鲜

肉末炖豆腐怎么做

3，肉末豆腐怎么做好吃肉末豆腐的家常做法

用料主料豆腐300克猪肉馅150克辅料尖椒1个朝天椒1个调料食盐3克酱油3克葱10克姜1片料酒3克香油数滴植物油50克肉末豆腐的做法1.豆腐切成3厘米左右的块2.把切好的豆腐焯水，这样炒的时候不易散3.葱姜切碎，辣椒切圈4.炒锅放油，下葱、姜、辣椒爆香，然后把肉末放进去一起煸炒5.放酱油、料酒，炒至肉末断生6.放入焯好的豆腐翻炒均匀后加盐，淋香油、撒上青、红椒圈出锅

香菇肉末豆腐的家常做法食材明细豆腐1大块香菇2朵猪肉小块油 2勺适量辣椒酱半勺适量葱适量姜适量蒜适量盐适量生抽适量鸡精适量淀粉适量水适量油2勺适量辣椒酱半勺适量微辣口味焖工艺十分钟耗时简单难度1豆腐切丁，猪肉剁末，香菇洗净切碎，姜蒜切碎，葱切花。2热锅加稍多的油，烧8成热加肉末翻炒变色。3加姜蒜爆香。4加半勺辣椒酱炒出红油。5加香菇翻炒出香菇味儿。6加豆腐、少量盐翻炒均匀。7加适量水大火煮2分钟。8调汁：淀粉、生抽、鸡精调成汁。9淋汁快速翻炒，撒葱花拌匀即可。

肉末豆腐怎么做好吃肉末豆腐的家常做法