蜂巢蜜，顾名思义，也就是蜂巢中的蜜。蜂巢蜜实际上就是直接把蜜脾割下来，与蜂巢脾一起出售的蜂蜜，蜂巢蜜这个词出现的时间并不长，但是却受到了很多蜂蜜爱好者的喜爱，但是究竟是什么是蜂巢蜜，虽然蜂巢蜜看纯天然，实际上也让很多不懂蜂蜜的朋友吃到了稍微好点的蜂蜜，比起吃假蜂蜜自然是要好很多的，但是蜂巢蜜也是要注意量的，不能吃太多了，由于蜂巢蜜味道甘甜爽口，很多人会吃上瘾，实际上，一个人一天对于蜂蜜的摄入量还是要有控制，像蜂巢蜜成人的日摄入量最好不要超过60克，而且应该分开吃，也就是一次蜂巢蜜的摄入量大约为20克。
1、什么是蜂巢蜜？蜂巢蜜有哪些营养成分？
喜欢蜂蜜的朋友可能都听说过一个词，那就是蜂巢蜜。蜂巢蜜这个词出现的时间并不长，但是却受到了很多蜂蜜爱好者的喜爱，但是究竟是什么是蜂巢蜜？蜂巢蜜都有哪些营养，这对于仅仅是喜欢蜂蜜的朋友们来说就不知道了，那么究竟什么是蜂巢蜜呢？蜂巢蜜又有哪些营养呢？今天小编就和朋友们一起来谈谈蜂巢蜜。蜂巢蜜，顾名思义，也就是蜂巢中的蜜，
在过去的时候我们都知道，蜂蜜是罐装的或者瓶装的，而最近的蜂巢蜜的包装却很特别，是盒装的。蜂巢蜜并不像过去的那样是蜂蜜的液态，而是含有了蜜蜂采蜜的巢础，也就是我们俗话中的蜂巢，所以这种蜜吃起来会有蜂巢残渣，但是看起来很是原生态，毕竟是蜜蜂贮藏后没有经过人工摇蜜就直接售卖的，所以得到了广大蜂蜜爱好者的认可，
那么蜂巢蜜中含有哪些营养成分呢？蜂巢蜜中自然是要含有蜂蜜的，除此之外，蜂巢中还蜂胶蜂蜡、花粉。其中蜂胶对于治疗咽炎鼻炎都有一定的药效，而蜂蜡少量的吞食对身体也是有益的，这也是蜂巢中的残渣，不能大量吞食，花粉的话本来蜂蜜中就有，而在蜂巢中的蜂蜜由于顶上封盖，蜂蜜拥有一定的储藏时间，这对于很多朋友来说可以算得上是好蜂蜜，但是就算是这样，这种蜂蜜也不能完全的称得上是真正意义上的好蜂蜜，至于原因今后的文章中小编会详细介绍。
虽然蜂巢蜜看纯天然，实际上也让很多不懂蜂蜜的朋友吃到了稍微好点的蜂蜜，比起吃假蜂蜜自然是要好很多的，但是蜂巢蜜也是要注意量的，不能吃太多了，由于蜂巢蜜味道甘甜爽口，很多人会吃上瘾，实际上，一个人一天对于蜂蜜的摄入量还是要有控制，像蜂巢蜜成人的日摄入量最好不要超过60克，而且应该分开吃，也就是说，一次蜂巢蜜的摄入量大约为20克，
2、现在很多商家卖的蜂蜜都带蜂巢，蜂巢里有蜡吗？能吃吗？
蜂巢蜜带蜂蜡能吃吗？只要是真正合格的蜂巢蜜，蜂蜡是能吃的。下面我们来具体了解一下，蜂巢蜜是怎样生产出来的？蜂巢蜜实际上就是直接把蜜脾割下来，与蜂巢脾一起出售的蜂蜜。由于现代人对蜂蜜的品质经常怀疑，担心是造假的蜂蜜，担心不是成熟封盖的蜂蜜，希望吃到优质的原生态蜂蜜，所以就发明了巢蜜的生产方法，在生产巢蜜时，先用纯蜂蜡专门制作的蜂巢脾安在蜂框上让蜜蜂造出纯蜂蜡的巢脾，巢脾可以根据需求设计成格子状或者其他形状。
然后蜜蜂在巢脾上储存蜂蜜，等到蜂蜜封盖以后，就把蜜脾取下来，就可以作为巢蜜出售了，还有的是直接把塑料模型放入蜂巢里，让蜂在盒子里自己造脾，产出封盖蜜后再取出来。这样就完全是蜜蜂自己造出来的巢脾，取出来就更加方便美观了，巢蜜为什么要比一般蜂蜜价格高？巢蜜的价格要比一般蜂蜜高得多，到底是什么原因要贵呢？只要是真正蜂蜡制作的巢脾，生产出来的巢蜜成本确实是要比蜂蜜高得多。
纯蜂蜡巢础比一般的巢础价格要高，而且巢蜜取出来以后巢脾就没了，每生产一次巢蜜就要浪费一张巢础，生产出来的巢蜜必须要完全封盖，而且厚度要达到。没有强势的蜂群，没有足够的产蜜能力是很难达到的，蜜蜂造脾需要消耗蜜糖，全部都是封盖蜜也加大酿造负担。生产巢蜜就要艰难的多，产量也会降低，所以真正的巢蜜比一般蜂蜜要贵是合理的，巢蜜产量低，更难得。
巢蜜比一般蜂蜜营养价值是不是更高？巢蜜是不是比一般蜂蜜好不能只看生产成本，对于消费者来说，最关心的还是营养价值，巢蜜的营养价值是不是比一般蜂蜜更好勒？只要是用纯蜂蜡生产出来的巢蜜，确实比一般蜂蜜的品质有保证。一，巢蜜的成熟度有保证蜂蜜的成熟度高低决定着蜂蜜的品质，成熟度高的封盖蜜才是好的，这是所有消费者都明白的道理。
