我们早上喝牛奶进去之后，永远通过咽喉部到胃里，经过消化蠕动，牛奶的营养物质基本上就会被消化吸收。他们如果喝奶可以，为什么成年人就不行啊，需要从，为什么有的人，不建议空腹喝牛奶说起，如果吃完了饭再去喝牛奶的话，可以让牛奶当中的蛋白质转化成人体的组成部分，或者变成重要的生化反应的酶，发挥更大的作用。
1、早上能不能空腹喝牛奶？
凡事都是有原因的，想要知道早晨空腹喝牛奶，好还是不好？还是需要从，为什么有的人，不建议空腹喝牛奶说起。在过去，牛奶属于高级的营养品，所以呢，大家都认为，好钢应该用在刀刃上，牛奶当中含有比较丰富的蛋白质，而且都属于优质蛋白，如果说空腹喝牛奶的话，不吃主食，这些蛋白质会被当作能量利用掉，这就不太值了，因为同样的价格可以买很多的馒头，用馒头提供能量更划算。
如果说，吃完了饭再去喝牛奶的话，可以让牛奶当中的蛋白质转化成人体的组成部分，或者变成重要的生化反应的酶，发挥更大的作用，所以说，当我们身边没有其他可以吃的早餐，但是有一袋牛奶的话，把它喝下去是没有什么害处的，只不过这样不算勤俭节约。可是现在馒头的价格和牛奶的价格已经差不太多了，所以这个问题也就可以不用考虑了，
2、牛奶可以空腹喝吗？
牛奶不能空腹喝啊，喝了容易拉肚子？容易不吸收，这是真的吗？这个是我们老百姓经常流传的民间常识值得信赖吗？今天作为一个营养师，也是一名儿科医生，我就来说说。我们先来看看牛奶是什么成分？纯牛奶里有90%是水分，3%~4%是蛋白质，4%~5%是乳糖，3%~5%是脂肪，说人话就是除了大部分是水，但是也有其他的碳水化物、蛋白质、脂肪等，
我们早上喝牛奶进去之后，永远通过咽喉部到胃里，经过消化蠕动，牛奶的营养物质基本上就会被消化吸收。举个例子，一岁以内的宝宝基本上是醒来第一口就是奶，那么他们都是空腹喝奶，难道不是吸收其中的养分长大的吗？他们如果喝奶可以，为什么成年人就不行啊？按理说成年的胃肠道消化吸收功能是比小孩好，那有人会说了我喝牛奶的时候喝下去肚子就咕噜咕噜咕噜的，甚至有时候会出现腹胀的现象，有的厉害的还会拉稀，确实是不舒服啊。
这时候有人就会说，你这个是因为营养价值太高了，胃肠一下子负担不了所致，但实际上事实并非如此，主要是因为乳糖不耐受，人体肠道里面有乳糖酶，从小朋友到大人都会有，但是随着年龄的变化，这个乳糖酶的水平会持续下降，如果你没有养成喝奶的习惯，突然间多喝奶，那可能就会出现乳糖不耐受的现象。事实上，解决这种乳糖酶不足的情况，可以通过“脱敏式”尝试，比如说，我们每天可以从30毫升的牛奶开始，持续每天添加一点点，直至100一150毫升类似于脱敏疗法只是每天能喝300毫升左右的牛奶。
