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巧克力奶,巧克力牛奶不补钙营养低

来源:整理 时间:2023-08-08 02:08:57 编辑:好好学习 手机版

配料:鲜牛奶60%,巧克力%,白砂糖4%,卡拉胶和纤维素钠(2:1)50g/100kg,水30%,巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合,影响钙的吸收,而且巧克力牛奶其实更倾向于牛奶饮料,没有纯牛奶营养丰富,巧克力牛奶不补钙,但也有其他用途,巧克力块的溶解:用温开水充分溶解巧克力块,得到均一的巧克力液体,巧克力不宜与牛奶同食。

 巧克力奶能增高吗

1、 巧克力奶能增高吗

我觉得会减少你的钙摄入,对你的身高有一点影响,如果你没有其他来源的钙摄入的话。巧克力不宜与牛奶同食。巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合,影响钙的吸收。而且巧克力牛奶其实更倾向于牛奶饮料,没有纯牛奶营养丰富。但是,怎么说呢,得吃,得补。如果你总是饿着,它就不会长高。巧克力牛奶不补钙,但也有其他用途。

 巧克力奶的制作方法

2、 巧克力奶的制作方法

1。配料:鲜牛奶60%,巧克力%,白砂糖4%,卡拉胶和纤维素钠(2: 1) 50g/100kg,水30%。2.白糖的溶解过滤:用温开水充分溶解后,用精滤器过滤去除杂质。三。巧克力块的溶解:用温开水充分溶解巧克力块,得到均一的巧克力液体。4.鲜奶过滤:鲜奶验收合格后,经过过滤、精滤、精滤净化。5.高压均质:采用20个大气压的均质,使产品中的成分更加颗粒化。6.高温消毒:95℃灭菌15-20分钟。

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文章TAG:巧克力不补牛奶营养巧克力奶

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