开店一年之后,基本运营平稳,一年之中换过运营团队和厨师团队,现在月营业额在12万-15万之间,但是每月总成本也都上十万,盈利很微薄,甚至在每年的春节月都是亏损的,按季度分红,实在是赚得太少了,在考虑转股退出。作为消费者确实觉得现在随便进一家环境好点的店里吃东西,菜品单价都很贵,但对于老板而言,这样偏高的定价其实还是赚不到钱。
1、农民一年能挣多少钱?
十亿人口,八亿在农村。农村人是中国大地上队伍最庞大、收入最少的群体之一,他们脸朝黄土背朝天,土里刨粮,在农村,一年辛苦下来,人均不过千元,还得是最近几年,我有一个叔叔一辈子务农,十几年前,我见到了这位沧桑的叔叔,比鲁迅笔下的闰土还。闲谈中,他对农村政策非常满意,说国家解决了三农问题,免除了土地税,农民的日子越来越好了,
问及收入时,他高兴地说,一年咋也收一千多元呀。那可是一个家庭,一年下来的收入,还带着一脸的幸福感,我听了心里酸楚极了。接着他又给我讲了一个不是故事的故事,去年他家地里全部种的玉米,秋后,收粮的到地头上收粮,不用肩挑背扛送了,他一次就卖了一半,收入四百多元。这四百多元钱一分也没舍得花,冬天他病了,去诊所看病花了不止四百,半年的收入就这样没了,但诊所不收,硬说他的钱是假的,他百口难辨,一气之下找回女儿跟诊所理论,
在女儿的一再追问下才知道这是在地头卖玉米的钱。唉,粒粒饱满的玉米被人家用假钞买走了,叔叔连个药费都没得交,我的眼泪再也忍不住了,农村一个家庭供出一个大学生,几乎到了把值点钱的东西都买了的程度,一点都不夸张。农村的孩子毕业后,特别是男生,买不起房,拿不出彩礼,找对象难呀,农村的家长没给儿女买房,没花彩礼,唯唯诺诺,不敢去城里的儿女家呀。
年轻力壮的被迫告别土地去打工,干着最繁重的活,挣几个血汗钱,相继,又出现了新的矛盾——拖欠工资,工伤、药费问题,留守儿童,留守老人问题,近年来,在党和政府的政策关怀下,拖欠农民工工资问题得到一定的遏制;留守儿童跟随打工父母异地入学问题也有了着落;只是留守老人还在孤独中翘首盼望着。当然,在农村,农民也有暴发户,但那仅仅是屈指可数的,
2、开店的朋友来聊聊你开的什么店?投入了多少钱?一年利润多少?
讲几个这两年我自己和我身边的朋友开过的那些店吧。1、奶茶店为什么我回答了很多要不要开奶茶店的问题,都说不要开不要开,因为真的是血的教训,我们股东团队一共6个人,大股东是发起人,出资15万,占股37.5%,其余都是小股东,小股东每人出资5万,每人占股12.5%,所以我们的总投入是40万。我们这个奶茶店是加盟的,加盟了一个杭州的垃圾品牌,形象是个小和尚的那家,为什么说它垃圾,因为后来我们才发现这是一家卖加盟的公司,不是一个卖产品的公司,加盟了之后,装修费大吃一笔,然后后续的服务指导和产品更新都完全更不上,品牌选择失误是我们的败笔之一,
还有我们的选址,选在万达商场的一个冷清的角落。本身品牌就没有吸引力,万达也没什么支持,并且万达还经常各种找茬,也是经过这个事,我们都变成了万达黑,所以选址又是我们的败笔之二。总之,赚钱别想了,我们也是没想到,业绩最好的就是开业的那三天。后续每况日下,我们17年五一开业,月月亏损,想尽了各种办法,都无力拯救,最终股东团队决定止损,当年国庆正式停业。
半年时间宣告所有的钱都亏掉了,2、打造第三空间的咖啡店很多人都有一个开咖啡店/屋的梦想,所以当我有机会接触到一个咖啡店的投资项目,就投入进去了。项目发起人和运营方以200万作为投资标的,我投入10万,占股5%,这个项目发起人找了很多大大小小的股东,只有投资10万(含)以上的才能在工商登记,10万以下的都是签代持协议和一致行动人协议。
这家咖啡店两层楼,总面积500平左右,简欧风,小清新,营业时间10:00-23:30,初期只有咖啡、果汁、果茶、英式茶、松饼,后来合作了一家中央厨房,请了两个厨师,现在有三明治、意面、炒饭、薯条等西式简餐和小食,客单价相对于初期只有喝的提高了不少,开店一年之后,基本运营平稳,一年之中换过运营团队和厨师团队,现在月营业额在12万-15万之间,但是每月总成本也都上十万,盈利很微薄,甚至在每年的春节月都是亏损的,按季度分红,实在是赚得太少了,在考虑转股退出。