3.洋葱切段，姜切片，土豆切块,10.把火烧开，小火炖大约一个小时,土豆，大蒜和生姜切片备用,2.土豆去皮，切成滚刀块，五花肉切块,10.然后加入土豆，小火炖15分钟左右,7.加土豆，炒一会儿，加点开水炖,5.土豆剥,1.加土豆，炖至土豆，软烂，再焖汁,9.炖至变色，肉和土豆变烂。
1。材料:五花肉500g，土豆一块，冰糖30g，生抽四勺，生抽适量，葱、姜、料酒适量。2.将五花肉切成方块待用。3.洋葱切段，姜切片，土豆切块。4.五花肉焯一下，加点料酒去腥。5.将烤好的五花肉放入锅中，小火煸炒肥油至两面金黄。6.另起锅放入新植物油，放入花椒、八角翻炒，放入冰糖炒出糖色。7.加入榨出油的五花肉，翻炒上色。8、放葱姜末，放入生抽，翻炒。9.加入开水，撇去浮沫，大火煮沸后转小火30分钟。10.然后加入土豆，小火炖15分钟左右。
1、材料:五花肉、姜、土豆、白糖、蒜、酱油、陈醋。2.五花肉切块，加入姜丝，用冷水浸泡备用。土豆，大蒜和生姜切片备用。3.至少一个小时后，将肉放入冷水中，煮沸，过滤出血的水。4.把肉端上来，以备后用。5.热油，放入姜蒜切片，炒香。6.把肉倒回锅里，翻炒一会儿，加入酱油和陈醋，继续翻炒。7.加土豆，炒一会儿，加点开水炖。8.加入白糖，根据个人口味添加，加入小半碗开水，中火煨半小时以上。9.炖至变色，肉和土豆变烂。
3、 土豆烧 红烧肉怎么做1。材料:五花肉500g，土豆300g，植物油1汤匙，盐1茶匙，葱1根，姜5片，八角1个，花椒10个，干辣椒2个，番茄酱1汤匙，生抽1汤匙，生抽1茶匙，冰糖1把。2.土豆去皮，切成滚刀块，五花肉切块。3.锅里放水，加入料酒和胡椒粉，五花肉用冷水焯一下。4.五花肉捞出沥干水分。5.热锅放油加热，加入番茄酱炒出红油。6.加入开水的五花肉，小火煸炒，上色。7.加入盐、料酒、淡、深酱油，翻炒上色。8.加冰糖。9.加入葱、姜等调料。10.把火烧开，小火炖大约一个小时。1.加土豆，炖至土豆，软烂，再焖汁。
4、 红烧肉炖 土豆的做法有哪些步骤1。先把五花肉洗干净，2.切成2.5厘米的立方体。3.将锅水煮沸约3分钟，4.拿出来放在容器里。5.土豆剥，6.把它切成滚刀块。7.准备好需要的食材，8.将细嫩的生抽和老抽放入容器中拌匀。9.烧热煎锅，沥干油，把冰糖放进去。动作要快，以免烧锅，12.加入调好的生抽和精致的老抽，翻炒上色。13.加入陈年米酒，14.加入葱、姜和干红辣椒调味。15.加足够的水盖住它，煮沸后，小火炖大约40分钟。中间打开盖子查看水量，如果不够，可以加开水。
