3.鸭肉炖萝卜还能够滋阴补虚，对于阴虚所导致的四肢烦热、心烦意乱，适当食用鸭肉炖萝卜有清热去火的功效萝卜鸭子汤的做法,萝卜鸭子汤的做法1.鸭子斩块洗净,入凉水锅水开口,捞出,洗去表面的血污,控水备用,请问鸭子可以和萝卜一起炖吗,鸭子炖萝卜是家常菜，当然可以一起炖。
材料老鸭四分之一只、姜片、酸萝卜老鸭汤料半包、白萝卜1小根、姜3片、料酒适量。做法1、鸭肉切小块洗净，锅中烧热水滚沸，加入鸭块煮出血水，捞出用冷水洗净备用;2、锅中加足够的凉水，加入洗好的鸭块，再加入姜片、料酒和半包老鸭汤料;3、用大火煮开后，转小火煲汤;4、白萝卜切成滚刀块，或者按个人喜好随便切成不规则形状;5、汤煮过一个小时后，加入白萝卜;6、继续煮60分钟即可享用
酸萝卜老鸭汤怎么做准备大蒜，泡姜，泡椒，酸萝卜以及鸭肉，把萝卜，泡椒，泡生姜全部都切成片状，锅中加入适量的水烧开，鸭肉放进去焯烫一下，在冷水当中过凉，把鸭肉，萝卜，大蒜，泡姜一起放进高压锅当中，加入适量的水，等到锅冒气以后再焖煮20分钟后打开袋子，撒上一些葱花就可以吃了。老鸭汤的营养价值老鸭汤里面含有的脂肪酸熔点很低，所以很容易消化，又含有非常丰富的维生素e以及b族维生素，可以有效抵抗脚气疾病以及多种炎症以及神经炎问题，还可以达到抵抗衰老效果。适当的喝一些老鸭汤可以起到滋补身体，补肾养胃作用，还可以达到止咳化痰，止热，消水肿作用，鸭肉里面的烟酸成分是非常丰富的，是构成人体重要辅酶的成分，对于心脏疾病患者来说有着很好的保护作用。适当的喝一些老鸭汤还可以让免疫力增加，起到润燥，保护眼睛，清热解毒作用，散瘀消肿，活血去瘀，止咳散寒的作用也非常不错
3、萝卜鸭子汤的做法萝卜鸭子汤的做法1.鸭子斩块洗净,入凉水锅水开口,捞出,洗去表面的血污,控水备用。姜切片,萝卜去皮切滚刀块。2.将焯过水的鸭子和姜片,炖鸡料一起入砂锅,然后加入开水,放入少许料酒3.上炉子大火烧开后,撇去上面的浮沫,然后转小火一个半小时,放入萝卜后再半个小时即可
4、请问鸭子可以和萝卜一起炖吗鸭子炖萝卜是家常菜，当然可以一起炖。鸭肉炖萝卜的主要功效：1.有着很好的开胃消食的功效，对于食物摄入过多所造成的积食、腹痛、腹胀，适当食用鸭肉炖萝卜，通过补充淀粉酶样的化学物质，促进食物的消化、吸收和代谢，进而发挥出开胃消食的功效，2.鸭肉炖萝卜也有着很好的预防和缓解便秘的功效，因为鸭肉炖萝卜有着较好的促进肠道蠕动的作用，对于胃肠蠕动较差造成的大便排出困难，适当食用鸭肉炖萝卜，通过其促进胃肠蠕动的作用而达到缓解便秘的功效。3.鸭肉炖萝卜还能够滋阴补虚，对于阴虚所导致的四肢烦热、心烦意乱，适当食用鸭肉炖萝卜有清热去火的功。
