新乡最有名的烧饼要数牛忠喜烧饼和明氏烧饼。如今的年轻人更是会吃，撸串时带上几个烧饼，先把烧饼在炉子上烤热，用串羊肉串的扦子将烧饼一头划开，然后把几串羊肉串插进去，另一只手捏住烧饼直接撸串，偶了，一个烧饼夹羊肉串就制作完成了，烧饼的脆香再加上肉香，完美啊。
1、哪里的烧饼做的好吃？
古人诗云“城府千层四方方，芝麻万点心计长。奈何八挂炉中烧，纵到唇边更放香，”在更妈儿时的记忆里，最好吃的就是那咬一口酥的掉渣，又香又脆的缸炉烧饼了，缸炉烧饼是河北省石家庄及辖县的特色小吃，在《中国烹饪百科全书》中收录的各地名小吃中，烧饼共有十九种，其中七种源自河北，当然就有俺们国际庄的缸炉烧饼。所谓的缸炉烧饼就是用火炉烧缸做成的烧饼，以缸横卧，内壁贴饼，外温内烘就是缸炉烧饼独特的制作方法，而烤好的缸炉烧饼呈圆鼓形，色焦黄、咬一口又香又酥又脆，真的好吃，
缸炉烧饼的制作工序要经过擀面，擦酥，下剂子，制胚，撒芝麻，上炉，出炉。用响水（水温50℃~60℃左右）放入适量的食盐和白面调和，面和好后，置于案板上，用面杖反复碾压成层状，然后分成面团，将每一个小面团分别擀、叠成长方形，整齐排列在案板上，将水洒在上面，用手抹平，再将脱皮的白芝麻洒在上面，用手均匀制成烧饼胚后，待缸炉烧烫后，将做好的烧饼胚一一贴在炉壁上，炉口盖上铁盖。
约20~30分钟后，芝麻泛黄、发出香味时，即可起炉，用铁铲将烧饼从炉壁铲下，用手夹住取出，即可食用。如今不管是在石家庄，还是驱车行走在辖县的街道上，打缸炉烧饼的小吃摊前，一准也有羊杂汤卖，似乎缸炉烧饼配羊汤是最搭的吃法了，特别是在寒冷的冬日里，喝一碗热乎乎的羊汤再配上两个刚出炉的缸炉烧饼，寒气全无，浑身上下都觉得热乎乎。
不过更妈们小时候有干烧饼吃就不错了，那还有什么羊汤喝，如今的年轻人更是会吃，撸串时带上几个烧饼，先把烧饼在炉子上烤热，用串羊肉串的扦子将烧饼一头划开，然后把几串羊肉串插进去，另一只手捏住烧饼直接撸串，偶了，一个烧饼夹羊肉串就制作完成了，烧饼的脆香再加上肉香，完美啊。不过，据说最土豪的吃法是最少要连放五个羊肉串，想想都好吃啊，对味蕾的冲击又岂止是满足啊，
如今，物质生活如此富足，许多小时候心心念念的美食似乎再也吃不出过去的味道了，但缸炉烧饼依旧是家乡好多人的最爱，八十老母每过些日子都要买来几个缸炉烧饼吃。缸炉烧饼带给我们的不仅是味觉上的满足，还有对儿时生活的追忆吧，那种味道似乎永远停留在了我们的味蕾里，如果你有机会到俺们国际庄，好吃不贵的缸炉烧饼你可要一定要尝一尝呃。
2、新乡市哪的烧饼好吃？
新乡最有名的烧饼要数牛忠喜烧饼和明氏烧饼，牛忠喜烧饼是一道美味可口的传统名点。它是国家级烧饼大师牛忠喜积攒多年的经验做出来的风味食品，其烧饼松酥起层，香而不腻，无硬核，冬季可存放一个多月仍香酥不变味。
3、第一次来新乡出差，有哪些好玩的和好吃的？
新乡好玩的地方很多，如：八里沟，河南著名风景区，号称\
欢迎您能到新乡做客，若出差工作有闲暇，建议您赏一下牧野的山水，品一下地方特色美食，感受新乡的风土人情。新乡市位于河南省北中部，地处太行山南麓，南临黄河，气候温热，空气湿润，辖两市六县，这里历史悠久，交通便利，文化底蕴厚重，自然资源得天独厚，五千多年前，是龙山文化的发祥地，也是华厦先祖的栖居地，历经数千年时光洗礼，数千年龙山文明智慧的延续和发展，留下了许多璀璨的人文瑰宝，独特的地方美味。
