在消费市场上，黄鳝一年四季都有市场，这与小龙虾的季节性消费明显不同，所以，鳝鱼一年四季都可以养殖，当然必须有技术条件为保证，比如大棚养殖。我认为黄鳝养殖对于农户而言，是一个不错的养殖项目，为什么这么说呢，黄鳝在低氧环境下能够生存，黄鳝鳃退化，所以在深水里无法充分吸收氧气，它主要是通过口腔和光滑的皮肤来吸收氧气，只要保持湿润状态，在离开水面得情况下都可以生存，所以黄鳝适合高密度养殖。
1、养殖黄鳝前景如何？风险有多大？
养殖黄鳝前景如何？风险有多大？我认为黄鳝养殖对于农户而言，是一个不错的养殖项目，为什么这么说呢？主要是由黄鳝的生活习性和市场决定的。黄鳝的生活习性有哪些优点？1.黄鳝在低氧环境下能够生存，黄鳝鳃退化，所以在深水里无法充分吸收氧气，它主要是通过口腔和光滑的皮肤来吸收氧气，只要保持湿润状态，在离开水面得情况下都可以生存，所以黄鳝适合高密度养殖，
2.黄鳝喜欢生活在阴暗水草茂盛的地方，喜欢生活在浅水里，大家有没有发现，这与虾田的环境何其相似。但是黄鳝有一个缺点，就是对温度比较敏感，在温度低于10°或者高于38°的时候，都会停止进食，而且活动力下降，由于不能通过水位调节来控制温度变化，所以只能通过种植水草来改善黄鳝的生长环境，黄鳝养殖的市场如何？1.在消费市场上，黄鳝一年四季都有市场，这与小龙虾的季节性消费明显不同，所以，鳝鱼一年四季都可以养殖，当然必须有技术条件为保证，比如大棚养殖。
2、我想养殖黄鳝，不知道黄鳝对环境有什么要求？求答案？
黄鳝对环境的要求：1、选择水质良好，无污染源，外界干扰少的池塘，用毛竹在池塘内搭设支架，将网箱四角固定在支架上。每个网箱内设置一个食台，因为黄鳝有相互残食的习性，所以放养规格要求基本一致，一般为20至50克/尾，2、黄鳝的放养时间应选择在4月份、5月份，或者8至9月份，以避开5月中旬至7月份的黄鳝性成熟繁殖期，最适合黄鳝生长的温度是摄氏24至28度。
3、投喂要定时，黄鳝昼伏夜出，在下午6时到8时投饲为宜，投放的饲料要新鲜，不能投放腐霉变质的饲料.饲料投放前应先洗净，每立方水体，再用3—5颗的食盐，浸洗10—20分钟，然后用清水冲洗，才能投喂.一般选择淡水小杂鱼，每日投饵数量为网箱内黄鳝总量的3%—5%.4、人工饲养时，由于投喂大量饲料，黄鳝排出的粪便容易污染水质，所以要经常加注新水，保持水质清新。
春季7天—10天换一次水，夏季3天—5天换一次水，网箱还要定期消毒。5、黄鳝种苗在入箱前要严格消毒，特别是在黄鳝易发病的七月份至九月份，每二十天用1ppm的漂白粉全箱泼洒，发现病鳝及时隔离，发现病害及时对症下药，尽量减少损失。6、每年12月，当水温下降至12度以下时，黄鳝的摄食、生长基本停止，此时将网箱中的黄鳝收捕上市。
3、农村地带都有大大小小的池塘，进行青鱼、黑鱼、黄鳝、泥鳅之类的水产养殖有前景吗？
很高兴回答这个问题，首先你提出的这四种鱼类是目前市场上经济价值较高的鱼类，除青鱼外，其它三种鱼类对水质要求都不十分严格，它们都有一个共同特点杂食性强，食物来源广泛，既可滤食水中微生物和小动物，又吃植物碎屑，同时还可喂食人工饲料，不同的鱼类既有共性，也有个性，在这四种鱼中，乌鱼(黑色或才鱼)生性凶猛，绝大多数水生动物都是它的食物，因此应单独放养。
