南瓜饼要怎么做，用一只平底锅煎南瓜饼每次最多只能放2个如果煎1只南瓜饼要4分

来源：整理时间：2023-04-20 22:14:38 编辑：好学习手机版

1，用一只平底锅煎南瓜饼每次最多只能放2个如果煎1只南瓜饼要4分

gko306

平底锅煎

12分

20分。

用一只平底锅煎南瓜饼每次最多只能放2个如果煎1只南瓜饼要4分

2，南瓜饼怎么做才好吃

我会种方法做南瓜饼特别好吃,把南瓜去皮切成片上屉蒸10分钟,出来后挤成泥加少量白糖,加入糯米粉,澄面(面粉也成,少量)!!下挤,包入豆沙馅!入3-4成油锅炸制,待定型后,升高油温,炸制外表金黄即可!! 特点:香甜适口,色泽金黄. 要注意的是南瓜去皮然后蒸熟再搅烂后加入白糖面粉糯米粉成面水后半均不要全的太希或太于了 ... 用手做你你想做的造形既可！做好后锅下油烧至3成热下南瓜饼用小火慢炸，炸至金黄色！也可用烤箱来烤！还有几种方法的步骤: 第一步：将南瓜切成小块，放糖，上锅蒸第二步：蒸大约25分钟，蒸到南瓜变得很软为止，其实这时候是一盘蛮不错的蒸南瓜第三步：把南瓜捣成泥，加入面粉和糯米粉，这样比较容易成型，比例是5：4：1。然后和成面团，包入豆沙馅。也可以在里面加上芝麻，花生碎末，不加豆沙，根据自己的喜好第四步：因为南瓜瓜比较软，所以上锅容易变形，如果你喜欢的话，可以用面包屑包裹，然后下锅炸，炸至金黄即可起锅。但是口感略微差一点。也可直接炸，这是就要稍微注意火候，即不可翻的过早，让餠不成形，也不可翻的过晚，让饼炸糊。

南瓜饼怎么做才好吃

3，南瓜饼的制作方法步骤是怎样的

南瓜饼的制作步骤：南瓜去皮，切成块状，煮熟并捣成泥。加入糯米粉和少量牛奶。一边加糯米粉一边搅拌，直到可以揉成面团为止。搅拌中途可加入大约6g白砂糖，还可包入适量红豆馅，南瓜饼表面均匀的裹上白芝麻。平底锅中放入少量的食用油，南瓜饼摆放到平底锅中煎。煎到两面金黄之后盛出南瓜饼。南瓜饼是一道传统菜式，主要以南瓜为原料做成的饼，不同地方、制作方法有别。南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素等。南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体的免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。南瓜饼的制作步骤：1、南瓜洗净，去皮去瓤，切薄片，用微波炉高火加热10分钟左右（可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透）。如果没有微波炉，就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块，放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出。2、南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥，加入糯米粉（加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜，不必另外加水）揉搓成团，然后加入一小勺食用油，揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟。3、取鸡蛋大小的面团，搓圆后按扁，包入适量红豆馅，收口捏紧轻轻搓圆后按扁，做成小圆饼。如此反复，将所有面皮和馅料用完。4、将做好的南瓜饼两面沾裹白芝麻。5、平底锅中倒少许油，烧热后将南瓜饼放入，中小火煎至两面金黄即可。食疗作用：1、解毒：南瓜饼内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。2、保护胃粘膜，帮助消化：南瓜饼所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜饼所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。3、南瓜饼中所含的甘露醇有通大便的作用，可减少粪便中毒素对人体的危害，防止结肠癌的发生。

南瓜饼的制作方法步骤是怎样的

4，自制南瓜干怎么做

自制南瓜干，我们只需要准备一个南瓜就可以了。具体做法如下：用料：新鲜南瓜一个。1、准备一个新鲜的南瓜，对半切开。2、然后把南瓜的外皮去除，再切成小成条。3、把切好的新鲜南瓜条风干好备用。4、南瓜条风干好以后，放锅里蒸熟。5、南瓜条蒸熟之后，再拿去通风的地方风干（也可以使用风干机，那样更快），直到南瓜干又干又脆。6、美味的南瓜干成品如下图。

把难过洗净，切成南瓜片，放到太阳底下晒干即可。因为南瓜中的南瓜子碱、葫芦巴碱、果胶等生理活性物质能催化分解致癌物质亚硝胺，加快肾结石、膀胱结石的溶解，帮助消除人体内多余胆固醇，防止动脉硬化。南瓜还有明目和医治哮喘病的作用，常吃南瓜可防治夜盲症。选择皮较硬，成熟期长，肉质呈桔红色的老熟南瓜，洗净，去蒂剖开，去皮，去籽，掏净瓤。南瓜经处理后，切成约5mm厚的环形薄片，放入水中浸泡30分钟。将一圈圈的南瓜片均匀地串在竹竿上晾晒5天左右，手感干透为止。把晒干的南瓜片放入蒸汽锅中隔水蒸6分钟左右取出，快速冷却，摊在竹筛上晒至含水量在10%以下，待用。把晒干的南瓜片放入蒸汽锅中隔水蒸6分钟左右取出，快速冷却，摊在竹筛上晒至含水量在10%以下。将干南瓜片放入浆液中均匀上一层薄浆，立即摊在竹筛上暴晒1天，或摊在烘盘上，入烘箱烘烤，控制温度为55～65℃，待表面上的浆干至不粘手，具有一定弹性时，进行自然冷却。

1.将南瓜洗干净，用刨子刨成薄薄的细细的长条，在放到太阳底下晒干部分水分！2.将晒干的南瓜片，用清水稍微洗一下，放进饭甑上蒸熟，同时可放上自己喜欢的调料，因为每个人的口味都不一样，本人喜欢吃辣的，所以放了很多的辣椒片，还稍微加了一点糖。3.将已蒸熟并放好调料的南瓜酱搅拌，并将其放在太阳底下晒干即可使用.希望以上答案能帮上问主的忙！：）

这是一个复杂的贡献啊！主料；南瓜配料；糯米粉，红辣椒，干辣椒，生姜大蒜，盐糖味精鸡精首先要挑选老南瓜，挑好了！就要挑一个好好太阳在动手制作，首先南瓜去皮，洗净，切片，在放至太阳底下晒，太阳大一天就可以了，要是不大就要多晒几天了！晒的7-8干，就可以进入下一道工序了！就是蒸南瓜，南瓜蒸熟，把南瓜倒入容器，南瓜一道要搞烂。把糯米粉放进去，在加入红辣椒，干辣椒，生姜大蒜，盐糖味精鸡精，搅拌均匀，在防止太阳底下晒，晒的的差不多，在上锅蒸，蒸熟，里面有糯米粉的，一定要蒸熟，蒸熟出锅，做成一个一个的小圆的，大小随意！做好了，在发至太阳底下晒！就可以了！

做法如下：1.将瓜皮剥下来切成长条备用。2.浸泡:用石灰水进行浸泡，4-8小时为宜。3.清洗南瓜条，一定要反复冲洗将石灰水清洗干净，持续6次左右。4.在锅内加入白矾，水滚后放入南瓜条，煮十分钟就可以。5.捞出南瓜条控干水分，备用。6.控干了的瓜条,倒在盆内,加上砂糖,一层瓜条一层糖,拌匀。第一天加糖量为瓜条重的16%。腌一夜,第二天再加16%的砂糖,继续腌一夜,第三天加糖量为原瓜条重20%,再腌一夜。7.第一次糖煮:将腌制的糖液放入锅内煮开,再倒入瓜条,煮15~20分钟后,倒入盆内,使糖液淹没瓜条,浸2~3天,即可返沙。8.第二次糖煮:先将瓜条从糖液中捞出并控去糖液,锅内放入半锅糖液,煮沸后,再将瓜条倒入,开锅后经常翻动,煮20~30分钟,糖液熬至118~120℃时,水分蒸发,糖液呈粘筒状,即可出锅。9.之后等南瓜条冷却，放在案板上等它出现白色结晶。10.晒干:如果出锅时糖液浓度较稀,水分大不易返霜,则可将糖瓜条放在阳光下晒6~8小时,即能返霜,包装即为成品。南瓜饼的做法：1，准备好南瓜粉，糯米粉，豆沙馅，面包糠，白砂糖，植物油，备用。2,，南瓜削皮去籽放入微波炉热至软烂，拿出后放入白砂糖备用。3，用勺子压成南瓜泥，加入糯米粉。4，揉成球状，加入豆沙馅，最后在捏成饼状。5，双面均匀裹上面包糠，下油锅炸5-10分钟就可以吃啦。