别人送了我一丝新鲜魔芋，但我不知道怎么吃。❤*魔芋烧肉片魔芋350克，猪瘦肉200克，只有经过加工后的魔芋才可食用，我们最常见到的就是魔芋豆腐，“肉末炒魔芋”制作技巧1、新鲜魔芋是不可直接食用的，要加工后才能烹饪制作，制作教程【肉末炒魔芋】需要食材主料。
1、别人送了我一些新鲜魔芋，但我不知道怎么吃。可以煮粥或者煮了吃么？
别人送了我一丝新鲜魔芋，但我不知道怎么吃，可以煮粥或者煮了吃吗？你好很高兴回答你的问题。对于这个问题我的回答是：魔芋是一种薯芋类作物，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素，其中蛋白质的含量高于土豆，经常食用具有补钙、降血糖和血压以及减肥的功效，是人们都比较熟悉的一种保健食品，新鲜魔芋是不可直接食用的，因为它全身都含有毒素，我们在食用前必须加工一下，以去除毒素，那如何加工呢？应先将魔芋块茎打磨碎，用清水洗去汁，然后加入石灰，用水煮沸后凝固，最后制作成凝胶状可食用的食物。
只有经过加工后的魔芋才可食用，我们最常见到的就是魔芋豆腐，加工后的魔芋它的食用方法有很多种，可炒，可搭配五花肉炖煮，也可在食用火锅时加入，但用来煮粥也是可以的，不过我觉得味道不是很好，我认为魔芋最好吃的制作方法是用来炒制。下面熙阳就来跟朋友们分享一道炒魔芋的制作方法，希望朋友们能够喜欢，制作教程【肉末炒魔芋】需要食材主料：魔芋200克配料：猪肉80克、红辣椒2个、香葱1根、食盐适量、食用油适量、料酒1勺、淀粉半勺调料：酱油2勺、生抽1勺～～～～～开始制作～～～～～步骤1、将魔芋洗净切片后改刀改成条状。
肉洗净用刀切成末，红辣椒去蒂切成小段。香葱洗净切成葱花，步骤2、将肉末放入碗中，倒入料酒、生抽、淀粉用手抓匀腌制10分钟。步骤3、锅中倒入适量食用油，大火加热后倒入肉末翻炒变色后盛出，锅中留底油，放入红辣椒段炒香。步骤4、倒入魔芋条一同翻炒片刻，然后将肉末倒入，一起翻炒均匀，步骤5、要出锅前，放入酱油、少许食盐调味和葱花，拌匀后即可盛出。
“肉末炒魔芋”制作技巧1、新鲜魔芋是不可直接食用的，要加工后才能烹饪制作，2、炒魔芋时加入一些肉类一同制作味道更加鲜香可口。3、肉末腌制中加入淀粉可增加肉的鲜嫩度，并且嫩滑美味，4、魔芋是一种非常保健的美味食物，我们平时应多食用一些。结语加工后的魔芋食用方法很多，虽然也可以煮粥，炖肉，但我还是比较喜欢用来搭配肉末炒制，我觉的这样的制作方法更美味可口，
2、魔芋怎么做才好吃？搭配什么食物比较好吃？
感谢头条，问答提供的好平台，爱美食分享的瑾小厨，才有机缘在此和大家一起分享美味家常中的点滴快乐，感恩！❤*魔芋烧肉片魔芋350克，猪瘦肉200克。泡红椒20克，姜片、蒜末、葱花各少许;盐、鸡粉各3克，豆瓣酱10克，料酒4毫升，水淀粉、食用油各适量，做法1、魔芋洗净切片;猪瘦肉洗净切薄片，装碗加1克盐、1克鸡粉、水淀粉、食用油腌渍。
