按3公斤饲料长1公斤猪肉,成本不过每公斤7.8元,加上防疫,养猪场,屠宰场,运输批发零售环节中间商差价等费用,每公斤猪肉成本价不超过18元,猪肉价格应在每公斤20元比较合理。资金雄厚,技术能力强的大养殖企业为了追逐更高的利润,不断宣传炒作,控制生猪市场供应,导致猪肉价格长期居高不下,已严重影响老百姓的猪肉消费意愿。
1、有什么方法能让猪肉价格保持合理化?猪肉多少钱一斤比较合理?
猪肉价格这两年居高不下,主要原因是垄断和炒作导致。猪肉价格远远超过其饲养成本,现在散养户几乎没有了,小规模养殖户因抗风险能力低,防疫技术不过关,资金短缺等问题,难以持续生产,而资金雄厚,技术能力强的大养殖企业为了追逐更高的利润,不断宣传炒作,控制生猪市场供应,导致猪肉价格长期居高不下,已严重影响老百姓的猪肉消费意愿。
现在猪肉价格在每公斤60元左右,春节前可能还会上涨,玉米饲料价格每公斤2.6元。按3公斤饲料长1公斤猪肉,成本不过每公斤7.8元,加上防疫,养猪场,屠宰场,运输批发零售环节中间商差价等费用,每公斤猪肉成本价不超过18元,猪肉价格应在每公斤20元比较合理,如何能使猪肉价格保持在合理价格区间?1、启动国家反垄断法调查机制,约谈大规模养殖集团公司领导人。
2、国家采取提供优惠贷款,养殖防疫技术扶持等政策手段,鼓励散养户、小规模养殖户发展,引入市场竞争,打破大规模养殖集团垄断。3、国家加大能繁母猪补贴,鼓励生猪生产,扩大猪肉进口,提高市场供应,4、物以稀为贵,只有生猪供给充足了,没有垄断炒作,猪肉价格自然就能回归到合理价格区间,不仅有利于改善民生,更可促进国民经济健康有序发展。
2、现在卖猪肉利润怎样,在屠宰场拿的价格是多少?
坐标:西安市长安区韦曲城南综合批发市场品种:外二元、外三元白猪,亦有少量土杂猪进货渠道:西安市朱雀农产品批发市场、西安市欣桥批发市场进货时间:2019年7月1日凌晨进货价格:毛猪约9元/斤,白条肉约12元/斤,上下略有浮动,销售价格:前腿、肋条14元/斤,后腿14.5元/斤,排骨中间18元/斤、两边16~17元/斤,龙骨12元/斤,大骨6元/斤,杂骨3元/斤,板油6元/斤,槽头5元/斤,前肘8元/斤,后肘6元/斤,囊膪3元/斤,食堂、餐厅主顾优惠0.5元/斤。