将牛肉放入高压锅中，加入500ml清水和一汤匙料酒；吃牛肉汤面，多加水,1、食材的准备:牛肉件(我选了稍微胖一点的牛肉这样煮出来的牛肉汤油脂会多一些)，并清洗干净；香菜一把，洗净；一把粉条，泡好洗净,这是香香最喜欢的牛肉汤，味道很嫩,技巧一:拍肉抓肉是牛肉嫩的关键,项说，我想吃牛肉家里的汤。
1、食材的准备:牛肉件(我选了稍微胖一点的牛肉这样煮出来的牛肉汤油脂会多一些)，并清洗干净；香菜一把，洗净；一把粉条，泡好洗净。2.将牛肉焯水、牛肉件放入锅中，加水至牛肉，放入花椒、葱、姜片牛肉将焯水烧开，然后清洗干净。切成小薄片备用。3.将牛肉件放入电压力锅内，放入葱段、蒜段、姜片，倒入适量冷水，然后按下煮汤键，即可将牛肉汤煮熟。4.将煮好的牛肉汤倒入锅中，放入香葱和粉条，用盐和少许胡椒粉调味。
第一步:切丁牛肉然后用清水浸泡一个小时左右。第二步:锅中焯水，放入冷水中，煮出浮沫。第三步:取出牛肉用温水冲洗，控制水分。第四步。将牛肉放入高压锅中，加入500ml清水和一汤匙料酒；吃牛肉汤面，多加水。第五步，加入一汤匙酱油；加入茴香；最后加一些山楂片。第六步。盖上锅盖，开大火，排气后按下安全阀，将火转到SAIC上，小火炖13分钟。第七步:关火，等限压阀回落后开盖，加入适量盐调味。第八步。放在碗里，撒点香菜。
3、 牛肉汤怎么做好吃,滑嫩 牛肉汤的 家常做法奶奶问香香，你想吃什么菜？项说，我想吃牛肉家里的汤。这是香香最喜欢的牛肉汤，味道很嫩，配料牛肉 250g辅盐，生粉适量，生姜适量。第一步，牛肉洗净，用刀把肉打好。2.切成均匀的薄片，3.加入盐和生粉。4.用力抓，按摩牛肉十分钟，5.让盐和生面粉。技巧一:拍肉抓肉是牛肉嫩的关键，2.用筷子慢慢拨牛肉，让牛肉受热均匀。3.把汤煮了，时间久了就老了。
