泰安的煎饼绝对特别，有点酸。他们山东煎饼很正宗。泰山有三美，白菜豆腐水。“如果你去，一定要尝尝三美汤。泰山玉和泰山灵芝也是很好的东西。泰山那边，肯定是鲁菜。泰山特产开放分类:文化、植物、饮食、特产、动物。黄芽和绿芽是正宗的大白菜品种，黄芽的品质特别好。泰山白菜煮的时候出水少，煮的快容易烂。蔬菜汤像牛奶一样白，有一种特殊的味道。该产品可炒、炖、蒸、醋，味道鲜美，具有通便、益胃、除烦、解酒、解漆毒等功效。
其展开度60 cm，叶黄绿色，叶白色，袋呈狮头状，袋芯结实。是台城一带品质很好的传统蔬菜。豆腐是用北方大豆和石膏制成的，每斤大豆可产豆腐2 ~ 2.5公斤。由于泰山水含氧量高，硬度低，用泰山水磨出来的豆浆蛋白极易凝固，使泰山豆腐具有浆细水嫩、洁白如雪、味甜有弹性、久煮不糊的特点。
5、要是去山东泰山旅游什么特产比较好吃呢?泰山是中国五岳之首，山上有很多人文景观。泰山位于山东省中部的泰安市，贯穿山东省中部，主脉和分支，余脉涉及周边十余县。泰山的特产也很多。泰山特产四大名药。这四大名药分别是泰山何首乌、泰山人参、黄精、紫草，是我国古代中医药史上的极品。泰山何首乌具有显著的滋阴养血、润肠通便的功效。泰山人参具有补血、益气、恢复体能的重要作用。泰山人参自古就有起死回生的说法。虽然有夸大的成分，但在中医中占有重要地位。黄精又名虎姜，喜生长于阴凉处，对治疗阴虚肺燥、脾虚胃亏、腰膝酸软有显著疗效。说到新疆紫草，我要说一下新疆紫草花，盛开时小巧玲珑，黄中带纯白。当它簇在一起的时候，面对晨光和上面的晨露，看起来很动人。如此美丽的植物在医学上有着不可替代的地位。紫草主要用于凉性患者，活血解毒的效果非常显著。
6、泰安市小吃泰安的小吃如下:1。燃烧。泰安十大小吃中，首先要介绍的是泰安的火烧，这是一种有着400多年历史的美味小吃。是一种特别绿色健康的食品。2.大白菜。很多人可能会觉得大白菜很特别。其实泰安的大白菜真的很有名。用它做的菜吃起来很甜很好吃，比其他白菜新鲜多了。3.豆腐宴。泰安当地的豆腐宴其实历史悠久。泰山井裂缝中的泉水滋养了当地的豆腐，使豆腐更加顺滑。
这是一道著名的地方菜。吃起来又甜又粘，又甜又脆，山药本身就是很好的食物，对人体也很有帮助。5.煎饼。泰安当地的煎饼也是有名的小吃，是当地的传统美味。它主要含有全谷物，因此对健康也非常有益。6、甜山楂。泰安本地的山楂有一种特殊的香味，吃起来会觉得很软，甜甜的，微酸，营养价值很高。
7、泰山特色小吃有什么?名菜(也贵)有豆腐宴、全鱼宴、炸鸡、卤水。烤串很有特色，比如飞蛾炖鸡(一种蘑菇)和卷菜煎饼。想吃川菜去山东？川菜是中国的垃圾快餐！真正的川菜不辣，技校三个月出一个川菜厨师(假川菜会放调料，没什么技术含量)，三年出不了一个鲁菜厨师~！鲁菜是中国最大的菜系，是八大菜系之首。到了明清时期，鲁菜已经成为皇宫的主体，也是官菜。北京上海解放前，饭店都讲究吃鲁菜。北京八大住，平价商店，全聚德都是鲁菜，全国烹饪大赛翘首以待。
还有九转大肠，洋葱炒海参，软炸里脊，糖醋鲤鱼！精细的东西，就是厨艺太高，要在锅里煮八分钟，在路上煮九分钟，客人入口很熟~！济南派(包括泰安、德州)也很注重清汤、奶汤的配制。清汤清澈鲜爽，奶汤洁白醇厚。在没有味精的年代，汤是调味品，再看看川菜厨师用炒勺放味精。济南派其烹饪方法以煎、烧、煎、炸见长。菜肴以新鲜、酥脆和嫩滑而闻名。
8、新泰四大名吃新泰四大名菜如下:1。砂锅鱼头:制作时取1500公斤以上的新鲜鲢鱼头，辅以配料，采用传统泰山砂锅工艺，慢炖2小时精制而成。2.关定蒸饺:这是一个有特色的传统名称。具有晶莹剔透、油香四溢、馅鲜软的特点，形似梳子。3.松脂狗肉:松脂狗肉是新泰长虹酒店的陈做的。2000年被评为泰山名菜。4.楼德煎饼:经过多年的发展，有很多种加工方法和原料花样。
新泰的四大名吃包括以下:* *楼德煎饼。* *楼德煎饼发展了很多年，无论是加工方式还是原料格局，都分为很多类型，按原料分为:卷饼、小麦煎饼、小米煎饼、高粱煎饼、黄豆煎饼、红薯煎饼、多种原料煎制的煎饼。为了适合不同的口味，可以分为:甜煎饼、酸煎饼等等，* * *新泰芹菜。* *新泰芹菜是省内特产之一，已经培育了300多年了。它在清朝被选为贡品，它具有株高细、纤维少、无渣无丝、质脆可口、营养丰富、口碑好的特点。
