加入已经挤成圆形的绿豆面糊，煎至金黄色,然后，在锅中加入一些清水，将牛腩放入锅中，焯水一次，然后-,将牛腩放入锅中翻炒一分钟，然后放入土豆和姜、葱、八角、八角，再放入锅中清水，溢出牛腩和土豆，煮十分钟,先将土豆切成块，将牛腩切成块备用,牛腩洗净切块，土豆去皮切块。
先将土豆切成块，将牛腩切成块备用。然后，在锅中加入一些清水，将牛腩放入锅中，焯水一次，然后-。将牛腩放入锅中翻炒一分钟，然后放入土豆和姜、葱、八角、八角，再放入锅中清水，溢出牛腩和土豆，煮十分钟。
主料:绿豆粉300g萝卜1个鸡蛋2个辅料:盐10g胡椒粉2g五香粉5g鸡精适量泡打粉3g步骤1。准备好所有的材料。2.将萝卜去皮，搓成丝。加一点盐来腌水。3.把萝卜丝拉出来挤出水和绿豆面，鸡蛋放在大碗里。4.加入盐、胡椒粉、五香粉、鸡精。5.加入适量的泡打粉。6.充分搅拌形成面糊。7.加热炒锅，直到油热了。加入已经挤成圆形的绿豆面糊，煎至金黄色。8.放在吸油纸上吸油。
1。牛腩洗净切块，土豆去皮切块。将胡萝卜切成小块。姜切片，葱切丁；2.将油加热至六成热，放入姜葱段，炒香，加入牛腩，生抽、老抽、冰糖各1茶匙，炒匀。倒入高压锅，加入桂皮、八角、香叶，盖上锅盖炖40分钟；3.将油加热至六成热，加入土豆胡萝卜，搅拌均匀，倒入炖好的牛肉，煮10分钟收浓汤，加入1勺盐和半勺鸡精，拌匀，盛在米饭旁边。
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