其实这个蕉芋淀粉也很好,其实蕉芋之前是作为酿造的原料，主要是因为淀粉含量高，出酒率高，现在已经基本废弃，所以蕉芋的主要出路就是加工成各种规格的粉条,美人蕉块茎又叫蕉芋和干藕,黄花蕉芋:属于美人蕉科,6蕉芋泥,配料:蕉芋350g辅料:冰糖适量蕉芋汤1蕉芋去皮。
美人蕉块茎又叫蕉芋和干藕。它的产量很高。以前粮食更珍贵，厂里做味精用的淀粉包括蕉芋淀粉。现在不缺吃的。小麦淀粉和玉米淀粉多用于制作味精，所以蕉芋淀粉有了新的用途，就是制作粉丝。很多种淀粉都可以做成粉条，比如红薯淀粉，土豆淀粉，都是很好的材料。其实这个蕉芋淀粉也很好。它的质量好，色泽如水晶，久煮不烂。它是广西和云南著名的山货土特产。其实蕉芋之前是作为酿造的原料，主要是因为淀粉含量高，出酒率高，现在已经基本废弃，所以蕉芋的主要出路就是加工成各种规格的粉条。蕉芋怕冷，气温低的时候容易冻死，在北方不容易生长。主产区主要是广东、广西和西南地区。像长江流域，也有少量的植物，但是总体来说，愿意种这个的农民比较少。
配料:蕉芋350g辅料:冰糖适量蕉芋汤1 蕉芋去皮。2洗干净。3切成块。4剁。5放入搅拌机打成糊状。6 蕉芋泥。7烧一锅水。8将水烧开，然后倒入蕉芋泥中，边煮边不停搅拌。9搅拌5分钟，然后加入糖。糖煮开后，转小火继续搅拌一会儿。等熟了就好了。关火后，撇去泡沫。12完成。13岁就能吃了。小贴士1。蕉芋泥可以用别的料理机做，用沙盆擦更原始，但是我的沙盆动了，不知道去哪了，只好用这个方法。2、糖多一点就好吃了。
3、黄花 蕉芋与红花蕉的区别不同产地形状不同。黄花蕉芋:属于美人蕉科，多年生草本，高达3米。有巨大的根茎，茎呈紫色，直立而粗壮。叶互生，叶柄短，叶鞘边缘紫色，叶片长圆形，表面绿色，红香蕉是芭蕉科植物。多年生草本植物，茎高约1-2米，类似于香蕉、大蕉的茎，只是略细。红花香蕉的茎是由叶鞘组成的假茎，叶巨大，长方形，中脉硬，叶直立，绿色，表面黄绿色，颜色鲜艳，背面淡绿，黄花芋头原产于印度群岛和南美洲，我国南方和西南地区也有栽培。红花可乐分布在越南南部和中国，以及在中国云南东部，广东，福建和台湾省，红花香蕉生命力强，丛生，一般采用分株繁殖。在长江流域及其以南地区，分株时间多在清明节前后。
