葫芦炒肉，如何做西葫炒肉片

1，如何做西葫炒肉片

先放肉

西葫芦炒肉片．猪上肉250克．西葫芦一个洗净切片．猪肉洗干净去皮．肥瘦分切开后切片，瘦肉加料酒．生抽．老抽．生粉．白糖．味精各少许搅拌均匀．锅开小火放肥肉下去煎出油后放西葫芦拌炒放瘦肉再用放瘦肉的碗装少量水放锅里炒至熟透明即成炒西葫主料：西葫芦一个（大约半斤），香菇若干（最好是干香菇泡开的，好吃），双汇王中王80g两支。配料：油、盐、味精、蒜瓣做法：1.西葫、香菇、火腿肠切成大小相当的条，蒜瓣随意切两下2.将油倒入锅中热后放入蒜瓣，随后放入香菇和火腿肠翻炒半分钟3.将西葫放入锅中一同翻炒至西葫熟了加入盐味精即可出锅

嫩西葫芦大约五百克，肉片200克，红辣椒五六个，鸡蛋一个，葱姜，蒜，适量。食盐，白糖，高汤适量，西葫芦洗净切片，肉片使用鸡蛋湿淀粉抓过，下油锅溜过捞出，重新座锅，烧热，红辣椒切碎下锅，片刻下葱姜，蒜，稍煸下西葫芦片，稍煸之后放入溜过的肉片继续翻炒，加入糖，盐。高汤。汤滚之后淋水淀粉，淋明油，出锅装盘即可。

很简单了，

如何做西葫炒肉片

2，葫芦瓜炒肉怎么炒好吃

用料葫芦瓜 1只猪肉 250g 姜蒜蓉适量盐糖生粉适量葫芦瓜炒肉片的做法猪肉切片用盐糖生粉捞捞，葫芦切片起镬将肉片走油爆香姜蒜蓉倒入葫芦瓜番炒，加入盐和酱油，加入肉片打芡就0k了

炎炎夏日，各种各样的瓜因其清凉解毒、营养可口的特点备受青睐。葫芦瓜的营养价值自然不在众瓜之下，但是怎么做才好吃呢？本人认为一道成功的葫芦瓜应该是充分煮出瓜的清香甜，原滋原味最美味。1.瘦肉丝/鱼干煮葫芦瓜丝步骤：将250克葫芦瓜用工具抽成火柴梗大小的丝备用，50克瘦肉/鱼干切成细丝备用。高温热油后放入葫芦瓜丝爆炒，炒倒后放入高汤和瘦肉丝/鱼干，盖上锅盖先用大火烧1分钟后改小火三分钟，加入盐味精即可出锅。小贴士：这道菜做出来应该是葫芦瓜丝包含肉或鱼的香甜，加上自己的清香，所以煮出来应该饱含汁水。2.素炒葫芦瓜片小贴士：葫芦瓜去皮切成细片后，用油扁炒即可，这是最简单的做法，但是如果能加点瘦肉会更好。3.葫芦瓜瘦肉汤小贴士：葫芦瓜切稍厚的片后放入油中炒倒，加入开水，水开后放入肉丝沸腾一下即可起锅

葫芦瓜炒肉怎么炒好吃

3，炒肉片怎么做好吃葫芦炒肉片的家常做法

食材明细葫芦半个瘦肉200克香葱1棵牛肉调味料半勺调和油1汤勺辣椒油半汤勺盐巴适量味精适量葫芦炒肉片的做法步骤1.材料：葫芦半个瘦肉200克香葱1棵调料:调和油1汤勺牛肉调味料半勺辣椒油半汤勺盐巴适量味精适量2.把葫芦削皮去头尾洗净切片，瘦肉和香葱叶洗净切片备用。3坐锅上火待锅内温度升高倒入调和油爆香香葱。4.倒入肉片爆炒变色。5倒入葫芦片翻炒至软。6.倒入辣椒油翻炒入味。7.倒入牛肉调味料。8倒入盐巴,倒入味精翻炒入味就可以出锅了。9.上桌喽。小窍门*买葫芦的时候要看看会不会老。*切片的时候尽量均匀，不要一片薄一片厚不然炒的时候会有的熟了有的还是生的，厚的也比较难入味。*我放点辣椒油提味不吃辣的可以不要放，喜欢辣还可以放点辣椒。我考虑小朋友要吃我就放的少。

食材明细黑木耳200克猪肉150克葱10克姜5克花生油30克盐2克料酒15克生抽5克老抽5克味精2克咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时普通难度黑木耳炒肉片的做法步骤1先把猪肉洗净。2切成薄片。3木耳洗净，用水浸泡至软。4放入热水中淖一下。5肉片加料酒、淀粉用手抓匀。6锅里放油，放入肉片煸炒。7炒到肉片变色，放入葱、姜煸炒。8倒入料酒、老抽、生抽翻炒。9放入木耳翻炒、盐翻炒均匀，放入味精调味即可。10盛入盘中，即可享用。

炒肉片怎么做好吃葫芦炒肉片的家常做法

4，怎么做好吃葫芦瓜炒瘦肉的家常做法

主料葫芦瓜1个瘦肉200克辅料油适量盐适量生抽适量步骤葫芦瓜炒瘦肉的做法步骤11.把肉切好葫芦瓜炒瘦肉的做法步骤22.然后用生粉腌下葫芦瓜炒瘦肉的做法步骤33.把葫芦瓜切丝葫芦瓜炒瘦肉的做法步骤44.锅里放适量的油葫芦瓜炒瘦肉的做法步骤55.把肉倒下去翻炒葫芦瓜炒瘦肉的做法步骤66.把葫芦瓜倒下去一起炒葫芦瓜炒瘦肉的做法步骤77.炒软后加入适量的盐葫芦瓜炒瘦肉的做法步骤88.加入适量的生抽炒均就可以了

主料葫芦瓜：半个蒜头：三粒小葱：两颗辅料盐：少量食用油：少量耗油：少量具体步骤第一步1.准备好材料第二步2.葫芦瓜切丝第三步3.蒜切未，葱切段第四步4.下油锅，把蒜头爆香第五步5.爆香蒜头后下葫芦瓜快速翻炒，转透明后放盐第六步6.最后下葱段，再下点耗油翻炒下关火上盘

葫芦瓜炒瘦肉葫芦瓜煮起来有些甜味,而且比较软,我们家小孩就喜欢吃,用瘦肉来炒又可以增加营养,肉用生粉腌后再炒嫩嫩的也非常好吃.食材葫芦瓜1个瘦肉200克油适量盐适量生抽适量制作时间：10-20分钟步骤 1把肉切好 2然后用生粉腌下 3把葫芦瓜切丝 4锅里放适量的油 5把肉倒下去翻炒 6把葫芦瓜倒下去一起炒7炒软后加入适量的盐 8加入适量的生抽炒均就可以了

葫芦瓜炒肉丝的做法1.准备好葫芦瓜，猪肉2.葫芦瓜削皮切片3.肉丝切细丝，加入酱油，盐，淀粉腌制20分钟4.锅中热油，倒入猪肉翻炒5.加入葫芦瓜翻炒6.调入少许盐