海参做法步骤1干-02姜、葱、蒜切碎,9添加海参盖紧盖子，煮约5至10分钟,把煮好的海参拿出来，把汤留在锅里,3浸泡海参取出内脏，处理掉备用,练习步骤:第一步，泡沫海参,15然后将果汁均匀倒入海参,第九步:添加海参并油炸,第二步:将海参切成小块,13海参放在蔬菜上,这时海参也熟了。
配料:海参、香菇、扇贝、蒜4个、姜、葱、蚝油、生抽、老抽、糖、油、料酒。练习步骤:第一步，泡沫海参。第二步:将海参切成小块。第三步，将蘑菇浸泡后切成两半。第四步，将扇贝泡软。第五步，将洋葱切段。第六步:大蒜去皮，生姜切片。第七步，烧热油锅，爆香姜蒜。第八步，香菇炒香菇。第九步:添加海参并油炸。第十步，加入料酒、蚝油、酱油、糖和2碗水烧开，转小火30分钟。步骤11，大火略收汁。第十二步，将洋葱段翻炒均匀。
2、红烧 海参的家常做法是什么?食材详情、主料、泡发海参3片姜、3片葱、1颗蒜、4粒蚝油、1勺酱油、1勺上海青、300克水、1碗水淀粉、1勺辅助盐、少许咸鲜口味。烤的过程需要20分钟，简单又难，海参做法步骤1干-0 2姜、葱、蒜切碎。3浸泡海参取出内脏，处理掉备用，4取一个小碗，用一勺蚝油、一勺生抽和少许盐拌匀。5.准备300g小上海菜，洗净，6锅中加入适量的油，爆香姜、葱、蒜。7加入调好的汁翻炒，8加入一大碗水，烧开。9添加海参盖紧盖子，煮约5至10分钟，10一边炒菜海参，另取一锅，加入适量开水，加一勺油，将菜炒熟。把它放在盘子里，这时海参也熟了。把煮好的海参拿出来，把汤留在锅里，13 海参放在蔬菜上。14然后把锅里的汤去掉姜、葱、蒜，加一勺水淀粉使汤变浓，离火，15然后将果汁均匀倒入海参。小贴士喜欢吃软的海参，加足够的水和调料，适当延长烹饪时间。
