金针菇做汤，金针菇要怎么烧汤呢

本文目录一览

1，金针菇要怎么烧汤呢
2，金针菇怎么做汤好喝
3，金针菇汤的用料做法是什么
4，月子餐金针菇汤怎么做
5，金针菇炖汤和什么搭配好

1，金针菇要怎么烧汤呢

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金针菇要怎么烧汤呢

2，金针菇怎么做汤好喝

番茄金针菇汤、金针菇豆腐肉片汤、番茄贡丸金针菇汤。1、番茄金针菇汤，需要准备柠檬汁，金针菇，番茄酱，番茄，把番茄切成小块状，里面加入适量的油，把番茄放进去炒烂，加入适量的热水，煮成浓汤，金针菇切成小段状，大概有小拇指节那么长就可以了，然后再加一些盐调味，出锅之前挤上一些柠檬汁，味道就能变得更好。2、金针菇豆腐肉片汤，需要准备一些猪瘦肉，葱花，白胡椒粉，生姜，豆腐，金针菇，把瘦肉切成片状，然后加入适量白胡椒，盐，油搅拌均匀，然后再腌制20分钟，把金针菇的根部切掉清洗干净，豆腐切成粗条状，锅里面加入适量的清水，生姜片放进去用大火煮开。3、番茄贡丸金针菇汤，准备盐，葱，金针菇，番茄贡丸，所有的食材全部都清洗干净，番茄切成块状，金针菇的尾部去除。再加入足够量的水，把贡丸放进去，和金针菇搭配在一起炖煮，等到汤烧开以后，再倒进砂锅中，加入适量的盐调味，再一次烧开以后把火关掉，撒上一些葱花就可以吃了。金针菇的营养成分金针菇富含蛋白质，还含有VB1、VB2、VC等多种维生素,且富含钙、磷、铁等多种矿物质，营养十分丰富。金针菇中还含有18种氨基酸，每100g鲜菇中含有8种的人体必需的氨基酸，占总氨基酸量的42.29%~51.17%，在氨基酸中精氨酸和赖氨酸含量较高，高于一般菇类。

金针菇怎么做汤好喝

3，金针菇汤的用料做法是什么

　　用料：　　1、主料：猪瘦肉150克，金针菇250克，豆腐1块。　　2、辅料：姜3片，白胡椒粉少许，葱花少许。　　做法：　　1、瘦肉切片，用油、盐、白胡椒粉拌匀，腌制20分钟。　　2、金针菇切去根部，清洗干净，豆腐切粗条。　　3、锅里加清水，加入姜片，大火煮开后放入豆腐和金针菇。　　4、煮10分钟左右后放入肉片，煮至变色熟透，放盐、酱油和香油调味，撒葱花即可。

金针菇汤的用料做法是什么

4，月子餐金针菇汤怎么做

月子餐金针菇汤食材明细金针菇一小把精肉少许小葱两根油适量盐适量料酒适量味极鲜酱油适量清淡口味烧工艺廿分钟耗时简单难度金针菇汤的做法步骤1准备好材料，洗净备用。2精肉切丝，金针菇切小段，小葱切成葱花。3锅烧热了，加少许油即可。4肉丝翻炒至变色，加少量料酒，味极鲜酱油。5加入金针菇一起翻炒几次。6加水烧煮，加适量盐，7煮沸，撇去浮沫。8我喜欢把小葱花放在汤碗里，汤一下去就翠绿诱人，也不会粘的锅里到处都是。

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5，金针菇炖汤和什么搭配好

香菇，金针菇和青菜，瘦肉一起，做三鲜汤或是金针菇肉汤，做法简单，将水烧开，放入香菇，肉丝，青菜，加上调料，熟了即可食用，食用起来口味清谈，促进胃口。工具/原料more金针根 (一根)枸杞 (少许)鸭肉 (若干)盐、料酒、醋少许方法/步骤1/6分步阅读准备若干鸭肉，将其拿出来解冻切成小块，清洗干净备用；打开电磁炉，往锅内加入适量的水，加入少许盐巴、醋，水开之后放入鸭肉焯一阵。?查看剩余1张图2/6将焯一会的鸭肉捞出，放入装有冷水的盘中清洗一两遍，去除鸭肉浮沫，沥干备用。?3/6准备一根金针根，将其过水仔细清洗干净，上面可能有沙土吸附，所以要多清洗几遍；同时准备若干枸杞，将枸杞过水清洗一下。?查看剩余1张图4/6这些食材都准备好了之后，将其放入高压锅内胆中。?5/6加入少许盐巴、料酒、醋等，然后加入适量的水。?6/6开启煲汤模式，大概45分钟后将其打开，舀出少许试试味道，合适后即可关火装盘。?注意事项金针根要多清洗几遍，毕竟外层可能吸附砂土。

金针菇炖土豆，是比较家常的菜，相信很多人都吃过，金针菇炖土豆，不仅美味，而且比较营养，也非常适合老人和小孩儿食用，相信很多家长为了自己的孩子能够吃好，肯定是下了不少的功夫，而金针菇炖土豆，就比较适合孩子吃，到底金针菇炖土豆的做法有哪些呢？食材主料土豆200g金针菇50g辅料油适量盐适量步骤1.准备一只土豆和一小把金针菇2.将土豆擦丝3.金针菇切段4.热锅冷油，将土豆丝倒入锅中5.煸炒至稍微软后，将金针菇倒入锅中一起煸炒，撒盐，炒至两个都软了即可起锅