饭店的打荷是一个比较重要的岗位,每个饭店都有打荷这个环节,只不过现在有很多都是时尚餐饮了。关外情况不太相同,服务员工资大多都是底薪 勤绩,2800 500到800不等的勤绩奖,正常可以拿到3300块工资左右,公司包吃住,这样一算下来,深圳的服务员类型的工资也基本就三千过一点点,我本人觉得,如果朋友想找服务员类型工作,最好在关外找,这样收入还实在一些。
1、深圳服务员工资多少?
深圳服务员工资收入分关内服务员和关外服务员,星级酒店还是普通餐饮店收入。深圳市包括关内和关外两部分,关内指的是:罗湖区,福田区,盐田区,南山区共计四个行政区,关外包括:宝安,龙华,龙岗,坪山新区等四个行政区,虽然说,现在深圳没有明显区分关内和关外,但关内和关外的工资待遇也都不一样,先拿关内的服务员工资待遇来说吧,普通餐饮店的服务工资月5000元左右,这种情况很多人觉得很高,实则不然,关内服务员只包工作餐,住的地方大多需要自己解决,在关内租房可不便宜呢?合租算下来少则1200块左右(现在1200元很难找到合租了),多则两千多甚至更多都有可能,这样一折算下来,也没剩几个钱,收入不足4000块,也就3000出头一点点。
关外情况不太相同,服务员工资大多都是底薪 勤绩,2800 500到800不等的勤绩奖,正常可以拿到3300块工资左右,公司包吃住,这样一算下来,深圳的服务员类型的工资也基本就三千过一点点,我本人觉得,如果朋友想找服务员类型工作,最好在关外找,这样收入还实在一些,关内虽然多两三百块钱,但生活其他消费明显高于关外。
2、厨师的工资多少钱?
所谓七十二行行行出状元其实厨师工资还是可以的,据我身边的同行以及自身工资来说多的年薪二百万的有占万分之一,二十万到三十万的占百分之十,十万左右的百分之三十,六到八万的占百分之五十其实做一行,只要自身肯努力,做一行爱一行,把他当事业去做,一定能够做好很多同行做几年,十几二十年改行了、说厨师辛苦赚不到钱,其实只是片面的,一个厨师工资的高低和自身的技术,和为企业社会创造的价值有关,说白了,在问公司和老总谈工资之前,首先问一下自己值多少钱,你能为企业创造多少价值、只有自己多沉淀自己,不断学习,不断提高,才能让自身价值在企业在社会得到认可生活本不易,作为厨师同行的你,辛苦了为了你的工资和明天会更好,加油吧!兄弟,
3、现在厨师一个月工资大概多少钱?
我坐标深圳,我周围饭店的厨师,工资最低5000起步,7000-8000的居多,就看就职于什么类型的饭店,就我身边这些大排挡,中小型饭店,厨师工资普遍不高,5500-8000元不等,上万的几乎没有。因为我这里属于深圳最偏的地方,消费水平相对较低,进而薪资待遇也不太高,所以,厨师每月的工资高低,取决于你在什么饭店上班,做什么菜系,处于什么水平来决定你的收入,而并不是绝对的。
4、厨师行业,什么是打荷?
厨师行业,什么是打荷?饭店的打荷是一个比较重要的岗位,每个饭店都有打荷这个环节,只不过现在有很多都是时尚餐饮了,老板为了节省开支,都把配菜和打荷的合并在一起了,意思就是以前的两个岗位的工作现在合为一个人去做了!打荷主要的工作就是:衔接整个厨房的切菜和炒菜包括装盘,都是有打荷完成的,是以个非常重要的岗位!比如说:配菜的把食材切好配好,都要有打荷的拿给师傅去炒,等师傅炒完菜之后,还要把菜品整理一下,这样才能好看,打荷不但需要了解配菜的工作,还要了解炒菜的工作,因为有一个环节不懂,或者是弄错了。
都会造成时间和成本上的浪费!还需要帮师傅做一些琐碎的事情,比如说加工菜的时候需要帮师傅拿高压锅,端高汤,拿盘子,等等太多事情要做了!厨房很多脏活累活都是他去做的呢!其实不管是做那个行业,都有自己的苦衷,有的人是靠脑子吃饭,有的人是靠苦力吃饭,自己有自己的事情要做,也需要做好才行!作为一名厨师的我,祝天下的厨师朋友,都能工作顺利,开开心心!加油我是你们的厨师好战友!喜欢更多美食视频:关注《小管家美食》。