一起来看看板栗煲鸡的家常做法,加入少许盐和味精，把鸡汤搅拌均匀，即可喝上一碗热腾腾的板栗鸡汤了板栗鸡汤的做法,板栗具有养胃健胃，补肾强筋的功效，用土鸡肉搭配板栗炖汤，炖出来的汤既好吃又滋补，特别适合那些肾虚的或经常有夜尿的人食用，下面分享它的做法给大家看看。
板栗具有养胃健胃，补肾强筋的功效，用土鸡肉搭配板栗炖汤，炖出来的汤既好吃又滋补，特别适合那些肾虚的或经常有夜尿的人食用，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料板栗300克，土鸡肉200克，当归、红枣、枸杞、黄氏、姜片、黄酒适量。土鸡清洗干净然后斩成一块块，板栗准备好。红枣，枸杞，黄氏，当归，姜片清洗干净，然后捞上来备用。把全部食材都放锅里。加水，水和食材的比例是1-1。再加适量的黄酒、盐。盖上盖子，定时1个小时。1个小时后打开盖子非常浓香的鸡汤香味攻出来，滋补又好吃的板栗炖鸡汤就做好了
秋季是吃板栗做好的季节，板栗煲鸡是一道营养价值丰富的汤类，板栗可以增强人的抵抗力，有助于抗衰老，煮熟的板栗糯糯的，特别香。板栗煲鸡汤是秋天经常会喝的汤类。一起来看看板栗煲鸡的家常做法。工具/材料板栗、土鸡、姜、盐、味精01把食材准备好，土鸡半边、板栗一斤。02土鸡剁小块，清洗干净。03姜清洗干净，切成姜丝，备用。04锅里煮开一锅水，把清洗干净的土鸡倒入锅中，焯掉血水，然后捞起来用流动的水冲洗干净浮沫。05再把板栗倒入锅中，烫两分钟，再捞起来清洗干净。06把板栗和土鸡一起放入锅中，加入适量的清水，大火炖，大火炖开后，调味小火，慢慢把鸡肉和板栗炖熟。07小火炖一小时，就可以闻到浓浓的鸡香味，还有板栗的香味了。加入少许盐和味精，把鸡汤搅拌均匀，即可喝上一碗热腾腾的板栗鸡汤了
3、板栗炖鸡的做法大全家常窍门栗子炖全鸡配料：1只鸡，16个去皮的栗子，18个煮熟的鹌鹑蛋，1个青椒，1个胡萝卜，几片葱和姜，大料1个，肉桂小块2个实践：1.取出肉鸡的尾巴和脚，切成两半，取出内脏，冲洗并沥干。放入碗中，倒入50毫升的酱油，均匀地涂在两面，腌制10分钟以上；2.将油倒入不粘锅中，并用高温加热，当油热60％时，放入鹌鹑蛋，用中火和小火煮至金黄色，然后捞出。3.加入一半的鸡肉，然后在每侧煎2、3分钟，直到表面变色并轻微燃烧，炒半片后，将另一半切成小块备用。4.清洁不粘锅并擦干，倒入少量油，加入切成薄片的葱，姜和八角，肉桂粉并炸至香，然后倒入淡酱油，深色酱油，盐，糖和水，将鸡和栗子切成薄片，盖上锅，中火煮15分钟；5.放入鹌鹑蛋，再煮2分钟，然后加入胡萝卜片和青椒片，并用高火煮2分钟以收集。
