利润高并不意味着就能赚到钱，餐饮业能不能赚到钱永远是取决于你的顾客多少，销量多少。营养也相对比较均衡一点5.对于做肠粉的老板来可能做一份肠粉的速度也不会慢多少，一份肠粉大概一分钟搞定，个人感觉应该是肠粉1.肠粉作为广州的特色，在踏入社会的人生刚开始的阶段，是自己当一个小老板好还是当一个打工者好?这要看一个人喜欢过什么样的生活?我听过在广东有比“摆摊卖肠粉比打工强”这句话更强调自己创业做老板好的表达。
1、广州早上肠粉和热干面哪个好卖？
广州早上肠粉和热干面哪个好卖？个人感觉应该是肠粉1.肠粉作为广州的特色。无论是广东本地人还是外地流动人口，都再也熟悉不过了，几乎都清楚肠粉是什么样的食物2.肠粉口味可偏淡，也可以偏重。主要是看加的汤料而定，可以符合大部分人的口味3.现在的人都比较重视食品的卫生问题，肠粉相对而言口感偏柔和，而且制作工艺也是经过蒸汽加热的高温消毒的，会比较干净！4.肠粉可以根据自己的需要和爱好选择加鸡蛋，火腿，蔬菜等食物，相对会更丰富一点！营养也相对比较均衡一点5.对于做肠粉的老板来说，可能做一份肠粉的速度也不会慢多少，一份肠粉大概一分钟搞定，
2、卖早餐，拉肠粉真能赚到钱吗？
做餐饮赚钱是一个玄学事件的。理论上卖早餐，拉肠粉是能赚到钱，但是实际生活中早餐店倒闭的却占据绝大多数，说不上对于餐饮有多么深入的了解，但是做过餐饮生意的我还是自认为可以简单地回答一下这个问题。餐饮行业的毛利率一直都是很高的，而早餐类餐饮的毛利率一般都在70%以上，之前我做的广式早餐店肠粉的单品毛利率达到80%，所以说单一的肠粉利润是真的高，
利润高并不意味着就能赚到钱，餐饮业能不能赚到钱永远是取决于你的顾客多少，销量多少。我们可以看到，同一条街道并列的几家餐饮店，有的店客户在排队，而隔壁的店即使不用排队也无人进店，这就是一件玄学事件，非要说两者间的口味相差多少其实并没有，只是有些人做餐饮就是能做起来，我认识的一个人，他似乎就天生做餐饮的，同样做螺狮粉店，他家隔壁好几家店铺都做倒闭了，而他家的店铺生意可以算是县里面前五的。
3、早餐只卖广东肠粉能赚钱吗，五块钱一份，有何建议？
你好！我是鹏厨，很高兴回答你的问题一顿早餐的毛利约为70％，一般是5元一份肠粉，利润约为3.5元，如果每天可以卖100份，那么利润是350元，一个月是350×30=10500元，因为是卖摊位，所以租金减少了，那么只留下水电和劳动力。假设每月水电成本为500元，则一个月的净利润高达10000元，肠粉虽然是一个低成本的生意，可是却千万不要小瞧了它的利润。
一碗肠粉的利润率可以百分之七十左右，听起来是不是一个暴利的行业，肠粉制作手法也非常简单，人工成本也很低，只需要为数不多的人就可以把整个店铺正常的运转起来。制作方法：1.将水磨大米粉500克和清水600克混合泡三个小时以上（目的是使老包米吸收适量水分，磨出来的米浆更细腻，磨浆机的使用寿命延长），2.将等量的水磨大米粉和清水磨，注意出浆的速度要均匀，要不磨浆机器受热会导致熟浆过多而影响到肠粉的质量。
3.将小麦生粉50克勾兑适量清水，和步骤2的米浆勾兑均匀，4.冲生熟浆，生浆与熟浆的比例为10：1左右，加入精盐。5.抽屉里先上点花生油，然后将适量的生熟浆滔到抽屉里面均匀摊开（可适当添加碎肉或鸡蛋等），其厚度在2.5毫米左右为佳，旺火蒸约1分钟左右，用肠粉专用铲子把肠粉从前到后，或者从后到前起屉，蒸好后拿出来，可以看到它是属于那种柔软光滑，颜色洁白甜美，不油腻。
4、在广州，很多创业者都说“摆摊卖肠粉比打工强”，为什么？
在踏入社会的人生刚开始的阶段，是自己当一个小老板好还是当一个打工者好?这要看一个人喜欢过什么样的生活?我听过在广东有比“摆摊卖肠粉比打工强”这句话更强调自己创业做老板好的表达：“宁愿做赚3000元钱的老板，不愿做赚10000元钱的打工仔，”有些人喜欢自己作主，不喜欢被管束，那就自己开个摊档，或自己开个小公司，自己创业，自己经营，自食其力，自负赢亏，大大小小的打理，自己负责，亲力亲为。
