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面怎么做,面团醒半小时后用保鲜膜或湿纱布覆盖半分钟

来源:整理 时间:2023-07-26 21:02:33 编辑:好好学习 手机版

将面团揉至表面光滑,然后用保鲜膜或湿纱布覆盖半小时,你经常做饭吗,最后将面团折成长条,用刀切成面条,我平时和面的时候,关键是让面更硬,然后在桌子上撒一些干面粉或者淀粉,用擀面杖把面团擀成两毫米左右厚的小块,一般面团按照一斤面粉加190克左右的水,做成硬面团,做饭。

自己用面做面条,该怎么做呢请说明具体步骤!

/image-鸡蛋面1/ 90g,猪肠50g,五花肉250g,血旺25g,绿豆芽15g,白铁豆腐250g。\ r \三合一油、糍粑椒、腐乳、味精、甜酒、胡椒粉、蒜泥、姜末、葱花、高汤等适量。\r\n1。做饭。猪肠洗净去腥,煮至半熟,捞出切块,加香料同煮。\r\n2。五花肉煮熟后切成小丁。锅中加盐炸油后,滗油,放入甜酒中,煮些醋,煎成脆哨。\r\n3 .将豆腐切成丁,用盐水浸泡,沥干水分,煎一会儿。\r\n4。油锅中加入脆皮哨子油、肠油、糍粑椒,翻炒至香,加入姜末、蒜泥、豆腐脑,加水烧开,倒出红油备用。\r\n5。将鸡蛋面和豆芽放入开水锅中煮1分钟左右,然后将肠衣、脆皮哨子和豆腐皮哨子放入面碗中。\ r \用漏勺把血丝片放在锅里,放在面条上,舀入高汤、红油、味精、葱花。

怎样做面才好吃

1、自己用面做面条,该怎么做呢?请说明具体步骤!

主要步骤是揉、滚、分。一般面团按照一斤面粉加190克左右的水,做成硬面团。为了更有嚼劲,可以加点盐。此外,还可以把一些水换成鸡蛋或者蔬菜汁,做成五颜六色的面团。将面团揉至表面光滑,然后用保鲜膜或湿纱布覆盖半小时。然后在桌子上撒一些干面粉或者淀粉,用擀面杖把面团擀成两毫米左右厚的小块。最后将面团折成长条,用刀切成面条。宽度可以是你喜欢的。如果有压面机就很方便了,一次就能完成碾压和分割。

怎样做好吃的面

2、怎样做面才好吃

如何让面条好吃?想要照片好看,首先要自己做。我和面的时候,一定要少放盐。这种面条非常美味。我平时和面的时候,关键是让面更硬。擀面的时候,切的时候小声,不容易吃坏。来吧,这面条很好吃。比买现成的面条好吃多了。

3、怎样做好吃的面?

你经常做饭吗??对于经常做饭的人来说,别人能吃的面才是最好的。\ r \一个人和另一个人的口味不同,所以他们喜欢的口味也不同,所以在餐饮中不说“最好的”,而说“最喜欢的”。

文章TAG:保鲜膜醒半面团半分钟后用面怎么做

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