红烧杏鲍菇，杏鲍菇怎么做好吃红烧杏鲍菇的家常做法

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1，杏鲍菇怎么做好吃红烧杏鲍菇的家常做法
2，红烧鸡腿杏鲍菇怎么做好吃

1，杏鲍菇怎么做好吃红烧杏鲍菇的家常做法

食材主料杏鲍菇300g辅料酱油适量老抽适量盐适量糖适量料酒适量葱末适量姜末适量香菇适量水淀粉适量步骤1.杏鲍菇洗干净。2.切成一厘米见方的长条。3.干香菇泡发后切条。4.锅中烧开水，将杏鲍菇和香菇放进去焯2分钟，捞出沥干。5.锅中烧油，爆香葱姜末。6.放入菇类，炒2分钟。7.放入一汤匙酱油、一茶匙老抽、一汤匙料酒、少许盐和一汤匙白糖，翻炒均匀。8.再加入适量清水，稍微煮一下。如果怕不够熟，可以加盖子焖一会儿。9.出锅前淋适量水淀粉勾芡即可。小贴士1、用鲜香菇会更好吃。2、如果家里有彩椒，可以在勾芡前放入。这样成品会更好看，味道也更好。3、烧的时候如果觉得颜色不够，可以酌量添加老抽。

食材主料土豆600g辅料油适量盐适量辣椒粉适量生粉适量蒜末适量步骤1.土豆去皮，切成薄片2.热锅放油，稍微多一点3.土豆片倒进去4.翻炒5.一边翻炒，一边用锅铲推平，稍微煎制6.重复“翻炒-煎至”的动作7.炒至土豆片外面变得焦黄时，不时用筷子撮一撮，直到土豆片能毫不费力地被撮过去，说明土豆熟了。8.在炒土豆片的时候准备小半碗生粉水，放一勺盐9.放辣椒粉10.淋入适量油，用筷子拌匀备用11.锅里撒入蒜末12.倒入调好的生粉水13.翻拌均匀，烧至收汁14.装盘即可

杏鲍菇怎么做好吃红烧杏鲍菇的家常做法

2，红烧鸡腿杏鲍菇怎么做好吃

食材明细鸡腿1个杏鲍菇2个青椒1个色拉油盐耗油酱油淀粉胡椒粉十三香葱姜末番茄酱咸鲜口味烧工艺十分钟耗时简单难度红烧鸡腿杏鲍菇的做法步骤1鸡腿去骨打花刀，切三角块，用葱姜末，耗油一勺，酱油一勺，胡椒粉适量，十三香适量腌制十五分钟后放淀粉糊抓匀2杏鲍菇切小块焯水3锅里放油，烧热放入鸡块翻炒，炒熟后放入杏鲍菇和青椒圈，4翻炒均匀后放入番茄酱，上色，炒匀后放入适量清水大火烧开收汁5出锅前根据个人口味可以适量放盐

食材主料鸡腿2个杏鲍菇1个藕1个辅料油适量柠檬1个盐适量步骤1.鸡腿两个洗干净2.将鸡腿剁成块，腌制一会儿3.杏鲍菇切成块4.锅烧热，放入花椒，姜5.放鸡腿翻炒6.可以挤点柠檬汁在鸡腿里，去腥味提香7.鸡腿炒变色了放入杏鲍菇，藕块8.中火焖一会儿，最后加盐和调味料9.新鲜美味的鸡腿就做好了

食材主料鸡腿500g杏鲍菇200g辅料花生油适量食盐适量生抽适量胡萝卜50g洋葱50g白糖5g花椒2g步骤1.将杏鲍菇用水洗净，然后用手撕成长条状2.胡萝卜切丁，洋葱切片准备3.将鸡腿在热水锅中灼一下，去除其中的赃物4.将杏鲍菇在热水锅中焯一下，焯好后，将其中的水分挤出5.洋葱胡萝卜上锅炒出香味，6.炒出香味后，将鸡腿倒入并加入少量的白糖、食盐、花椒7.焖煮几分钟后，加入适量的生抽，并将杏鲍菇倒入8.翻炒几下后，倒入适量的水，小火焖煮9.大约焖煮7到8分钟即可出锅食用啦

红烧鸡腿杏鲍菇怎么做好吃