麻辣鸡肚:先将鸡肚从里到外清洗干净，然后放入锅中焯一下，捞出沥干水分备用；锅中热油，放入葱、蒜、辣椒炒香，放入鸡肚，加入适量调料，翻炒均匀后出锅,依次搅拌均匀，浇在鸡肚子上，继续搅拌，即可食用,原料:黑皮鸡一只，肚子食材:姜一块，胡椒粉几块,原料:黑皮鸡一只，肚子食材:姜一块，胡椒粉几块,乌鸡洗净后切块，肚子洗净切条,乌鸡洗净后切块，肚子洗净切条,如何做好鸡肚饭1。
1。麻辣鸡肚:首先将鸡肚从里到外清洗干净，然后放入锅中焯一下，然后捞出沥干水分备用；锅中热油，放入葱、蒜、辣椒炒香，放入鸡肚，加入适量调料，翻炒均匀后出锅。如何做好鸡肚饭1？麻辣鸡肚:先将鸡肚从里到外清洗干净，然后放入锅中焯一下，捞出沥干水分备用；锅中热油，放入葱、蒜、辣椒炒香，放入鸡肚，加入适量调料，翻炒均匀后出锅。2.凉拌鸡肚:首先将鸡肚清洗干净，然后用清水浸泡，去除多余杂质；将洗净鸡肚放入热水中，焯水，捞出沥干备用；将香菜、洋葱、大蒜切段，混合，然后倒入适量的酱油、盐、糖等。依次搅拌均匀，浇在鸡肚子上，继续搅拌，即可食用。
3、 肚子炖鸡怎么炖好吃原料:黑皮鸡一只，肚子食材:姜一块，胡椒粉几块。做法:1，乌鸡洗净后切块，肚子洗净切条。(肚子首先把它放在水里煮，去掉上面的边油等，不清理干净就不好吃了。切的时候也要看看，不要切成光滑的筋，免得嚼烂了，拉起来拉起来~)2。点火，撑锅，加入冷水，放入鸡块和肚条，等锅里的水沸腾后，敲出浮在表面的血泡，然。
