特色美食编辑眉山传统美食、特产有。四川各地都有甜皮鸭，但做得比较好的就是乐山和眉山，市政府所在地眉山建县已有1505年历史，是著名的三苏文化之乡，有三苏祠等省级文物保护单位2处，市、县级文物保护单位36处；彭山已有2300年历史，有彭祖山，江口东汉崖墓群（省级）等著名古迹，市、县级文物多达40处，出土珍贵文物众多；青神是第一代蜀王蚕丛出生地，有中岩寺，平羌小三峡和独具特色的中国竹编艺术之乡；洪雅建于隋代，古建筑及民居古镇众多，瓦屋山道教文化源远流长。
1、眉山有什么特色小吃？
桃妹来解答。如果觉得我的回答能给您带来帮助，请关注 点赞，桃妹还有豪华大礼相送哦，谢谢！欢迎来苏轼三文豪的故乡眉山，这里不能错过的几道美食，桃妹给你好好地说下。第一道：东坡肘子，这是一道假托苏东坡的一道著名的川菜。它和桃妹在杭州吃过的截然不同，川菜版的东坡肘子味道更加厚重，软糯不腻，耙而不散，香味十足，实在是好吃的不得了，
另外，什么都好假托苏东坡的名声，泡菜也不例外，如果你吃东坡肘子腻的话，来两口鲜酸清口的泡菜，没什么比这再好不过了。第二道：甜皮鸭，其实四川各地都有甜皮鸭，但做得比较好的就是乐山和眉山。眉山的甜皮鸭又以彭山的最好，鸭子肉质肥嫩，咸鲜回甜，样子也讨喜，千万别忘了去吃。彭山区有好几家卖甜皮鸭的老店，味道都差不多，随你买哪家都可以，
第三道：漂汤。我严重怀疑这个应该是庖汤，但是真的非常好吃。漂汤在当地又叫长寿汤，据说是中国历史上第一个大厨彭祖所创，满满的一大锅里，有酥肉，肥肠，五花肉，猪肚，炸鱼，豆腐，粉条，白菜。咕嘟咕嘟的冒着香气，吃了肉喝口汤也是那么鲜美，原来汤底也是猪骨和母鸡熬得高汤。第四道：干巴牛肉，这个应该是仁寿县的特产，不过在眉山市区也可以买得到。
干巴牛肉我个人觉得就是麻辣牛肉干，吃起来干香麻辣，麻辣鲜香，比较贵，不过尝下鲜还是可以的。第五道：瓦屋山的豆花，据说是泉水磨得豆花，所以也叫泉水豆花。吃的时候蘸调料，感觉和自贡一样好吃，第六道：旺儿汤。旺儿汤用的是鸡血旺，然后加上肥肠做成一碗，又麻又辣又香，真是味道相当好，第七道：丹棱的冻粑，椒麻鸡和江团。
2、眉山有哪些吃玩攻略？
特色美食编辑眉山传统美食、特产有：苕丝糖、眉山跷脚牛肉、雅妹子风酱肉、仁寿黑龙滩全鱼席、芝麻糕、汪洋镇干巴牛肉、回锅羊肉、回锅鱼、文宫枇杷、曹家梨；东坡松花蛋；东坡区的东坡肘子、东坡肉、东坡鱼、龙眼稣、眉山脐橙和国优三苏酒；彭山的彭祖酒、甜皮鸭、漂汤；洪雅的雅鱼、藤椒油、瓦山春酒、钵钵鸡、道泉高山绿茶和各种野餐；青神的江团、汉阳鸡、中岩烤全羊、青神椪柑；丹棱的冻粑、不知火、曹八嬢米豆腐、刘鸡肉、大雅枇杷、棒棒鸡、彭祖黄金酒、黄丰柑橘、彭祖八百寿酒、雅连、洪雅藤椒油、高庙白酒、洪雅绿茶，
[22-23]风景名胜编辑综述眉山历史文化悠久，文物古迹众多。市政府所在地眉山建县已有1505年历史，是著名的三苏文化之乡，有三苏祠等省级文物保护单位2处，市、县级文物保护单位36处；彭山已有2300年历史，有彭祖山，江口东汉崖墓群（省级）等著名古迹，市、县级文物多达40处，出土珍贵文物众多；青神是第一代蜀王蚕丛出生地，有中岩寺，平羌小三峡和独具特色的中国竹编艺术之乡；洪雅建于隋代，古建筑及民居古镇众多，瓦屋山道教文化源远流长：此外，还有丹棱的龙鹄山，仁寿的牛角寨大佛等石刻造像。
