第九步:冬瓜碟淋上番茄酱或与之搭配食用,第二步:冬瓜切成大小尺寸——条状,10.成品图如下清蒸冬瓜非常好吃,第五步:冬瓜煮至未熟，取出，撒上生粉搅拌片刻，使生粉均匀包裹在冬瓜上,3.冬瓜在锅里翻炒,第八步:看，炸的脆皮冬瓜好香,脆皮冬瓜做法:第一步:准备冬瓜去皮，去瓤，洗净，切条。
脆皮冬瓜做法:第一步:准备冬瓜去皮，去瓤，洗净，切条。第二步:冬瓜切成大小尺寸——条状。第三步:锅中倒入清水烧开，撒上一些盐，倒入冬瓜 strip煮至断。从盘中取出。第四步:将面粉倒入碗中，加盐，撒上一勺生粉，倒入清水搅拌成面糊，倒入食用油静置10分钟。第五步:冬瓜煮至未熟，取出，撒上生粉搅拌片刻，使生粉均匀包裹在冬瓜上。第六步:锅中热油，蘸冬瓜条面糊，一条一条放入锅中，中小火煎3分钟左右，至食材熟软，取出，沥干油，装盘。第七步:准备番茄酱。第八步:看，炸的脆皮 冬瓜好香！比如油条。第九步:冬瓜碟淋上番茄酱或与之搭配食用。
配料:冬瓜500g，花椒10g。辅料:鸡粉1汤匙、油适量、盐1克、糖1茶匙、生抽1茶匙、老抽1汤匙、五香粉1克、香葱适量、姜蒜适量。1.首先准备好食材。2、起锅，烧热，放油，爆香葱、姜、蒜。3.冬瓜在锅里翻炒。4.当它半透明时，加入适量的盐和糖。5.同时加入酱油和生抽。6、倒水。7.加入鸡粉。8.煮至冬瓜全熟，大火收汁，加少许五香粉。9.搅拌均匀。10.成品图如下
3、有哪些特色做法可以让 冬瓜超级美味?清蒸冬瓜非常好吃。这是我最喜欢的菜，做起来很简单，味道也很棒。因为喜欢吃，媳妇在家经常做这道菜，现在都做的热火朝天了，只需将冬瓜切片铺在盘子上，撒上一层干海苔，再加些葱姜末，入锅蒸10分钟即可。或者用肉馅，适量猪肉或牛肉馅，用盐和酱油腌制。冬瓜将切片铺在盘子上，撒上姜末和卤肉，蒸10分钟，撒上葱花，这样的蒸冬瓜出锅就能尝到，味道真的很棒。
