3.砂锅烧开后在锅中加入足量的大米，烧开时用勺子搅拌,3.砂锅烧开后在锅中加入足量的大米，烧开时用勺子搅拌,砂锅用小火加热至沸腾,用过的海鲜应该是鲜活的,潮汕砂锅粥的小贴士1,4.如果你喜欢粥，也可以最后配汤做海鲜砂锅粥5,提示:海鲜砂锅调料不要加太多留着海鲜,海鲜锅要烫。
1。用过的海鲜应该是鲜活的。先用黄酒灌醉，再治疗。提示:海鲜 砂锅调料不要加太多留着海鲜。砂锅用小火加热至沸腾。2.锅里最好放鸡腿菇之类的蘑菇。3.如果要用刀额新对虾，最好是开锅后再放入锅中。4.如果你喜欢粥，也可以最后配汤做海鲜 砂锅粥5。海鲜锅要烫。6.虾可以去皮，保持原味。7.
2、正宗潮汕 砂锅粥的做法1。大米洗净，浸泡半小时；大米浸泡在温水中，2.把虾炸一下去掉虾须，虾枪，然后不切尾切成两半。不需要虾头里的虾脑，这样煮出来的粥就不会浑浊，3.砂锅烧开后在锅中加入足量的大米，烧开时用勺子搅拌。4.继续煮，煮十分钟左右，此时米粒已经有了爆裂的迹象。5.加入冬菜略煮，粥才有底味，6.加入海米。7.加入姜丝和虾丝，继续煮四五分钟，烹饪前用盐和胡椒调味。潮汕砂锅粥的小贴士1，大米洗净后浸泡半小时；大米浸泡在温水中。2.把虾炸一下去掉虾须，虾枪，然后不切尾切成两半，不需要虾头里的虾脑，这样煮出来的粥就不会浑浊。3.砂锅烧开后在锅中加入足量的大米，烧开时用勺子搅拌，4.继续煮，煮十分钟左右。此时米粒已经有了爆裂的迹象，5.加入冬菜略煮，粥才有底味。6.加入海米，7.加入姜丝和虾丝，继续煮四五分钟。出锅前用盐和胡椒调味。
