总结分析，外卖店适合夫妻小店，大店还是要注重地理选位子，重客流，不能单靠外卖。外卖小哥只要勤奋，盈利肯定不是问题，随着商户数量多，竞争大，想要获取客流量一般不做满减活动或者红包补贴除非口味有特点，不然很难获取高流量，去年我的外卖店做了一年的20-10，40-20，60-22活动，每天日均双平台200多单，外卖收入日记3000-4000；前期考虑养成用户习惯做了一年活动，第二年活动礼服减少1元，做20-9，40-18，60-20活动；单量直接减少了一半；利润提高了，营业额却下降了；后面总结细算一下，得出结论；现在外卖平台补贴少，平台强势，商家竞争大，想要获取客流量必须做大活动，用户习惯出发极具特色口味店，不然很难养成客户习惯，外卖利润低，不要看单量冲高，流水大，单量多，消耗也多，物资，人员工资，原材料成本都是消耗；如果是夫妻店那么外卖让你盈利赚点小钱问题不大，如果是从厨师到服务员全部是请人的话，没有堂食收入的话，那么可能一年算下来亏个几万或者持平为社会做贡献是很有可能的。
我就是一名骑手，坐骑手三年了，两个平台的众包和专送都跑过，我来说说我的理解下面说说众包和专送的区别专送是在一个固定区域送单，有公司，有站点，管理严格，而且所有的事情都跟钱挂钩，比如上班迟到扣钱，送达超时扣钱，有个投诉两三天白干，遇见恶略天气才受罪呢，之前一个朋友跑专送，小区积水都到腰部了，他硬着头皮趟着水举着餐，爬到十楼给客户送过去了，这单他挣六块钱！！！！！你不送扣的更多！！！！！工资是一个半月一发，刚入职要压一个月工资，也就是说你有两个月时间一分钱拿不到，有的站点可以提前预支，不过入职前一定要问清楚不要听中介的甜言蜜语，你入职平台回给中介奖励的我们这边美团专送价格是阶梯式的，五百到八百，八百零一到一千价格不等，总的下来合到五块多吧蜂鸟是通价六块一单，不过单少，其它的都差不多，不过蜂鸟发工资之前自己要先核对，它发工资总是少发，一发现要找站长，钱是可以找回来的众包就很自由了，不过单价很低，近单五六块钱一单远单七八块，可以抢单也可以派单，恶略天气单价高，一单要十块左右，而且单子很多跑美团众包可以报名乐跑和同城核心跑蜂鸟众包报名优选和同城骑士不过有时间和单量要求，可以去app上报名我个人推荐蜂鸟优选，单价比美团高一点点，单要求低，可操作性高，比如转单比美团次数多，超时和取消申诉通过率高，我在这不做详细解释了，老骑手都会，新骑手可以私信我我现在在跑七鲜配送，京东旗下的，不压工资，单价也高，唯一缺点就是配送的东西太多太沉了，一般是十几公斤的东西，送习惯了也就好了我跑专送和乐跑或者优选，一个月能挣到一万多，众包一个月七八千吧因为众包没人管只靠自己约束，偷懒时候多，所以挣到少点要是意志力强的建议跑跑众包意志力低的就跑专送，强烈建议跑蜂鸟专送，钱多事少希望我说这些能帮到你。
2、现在外卖行业怎么样？想做外卖行业，一天至少多少单能挣钱？
1，开外卖店；现在的外卖平台对外卖店抽点一般是20个点的营业额抽成；客单价一般在20-50之间；所以产品的利润空间很重要，但是随着商户数量多，竞争大，想要获取客流量一般不做满减活动或者红包补贴除非口味有特点，不然很难获取高流量，去年我的外卖店做了一年的20-10，40-20，60-22活动，每天日均双平台200多单，外卖收入日记3000-4000；前期考虑养成用户习惯做了一年活动，第二年活动礼服减少1元，做20-9，40-18，60-20活动；单量直接减少了一半；利润提高了，营业额却下降了；后面总结细算一下，得出结论；现在外卖平台补贴少，平台强势，商家竞争大，想要获取客流量必须做大活动，用户习惯出发极具特色口味店，不然很难养成客户习惯，外卖利润低，不要看单量冲高，流水大，单量多，消耗也多，物资，人员工资，原材料成本都是消耗；如果是夫妻店那么外卖让你盈利赚点小钱问题不大，如果是从厨师到服务员全部是请人的话，没有堂食收入的话，那么可能一年算下来亏个几万或者持平为社会做贡献是很有可能的！总结分析，外卖店适合夫妻小店，大店还是要注重地理选位子，重客流，不能单靠外卖！2，如果是做外卖小哥，那么赚钱肯定赚，现在的小哥收入应该是比较高的，客单价应该在4-6元每单，一天轻松完成30-40单，月收入4000以上问题不大，如果是旺季，夏季，冬季，春节期间，月薪过万也是有可能的！外卖小哥只要勤奋，盈利肯定不是问题！以上都是个人看法，希望对您有用。
