接触烘焙好几年了，在我看来，蛋糕甜品是属于烘焙的两个分支。17年4月29日港殿牛奶甜品世家绵阳首店，“蛋糕甜点和烘焙相比，哪个专业适合发展呢，当然烘焙的产品不仅包含蛋糕、甜品还有饼干、面包等产品，现在大学开设烘焙专业还是比较少的，一般是专门的厨艺学校。
1、绵阳好吃的甜品店在哪里？
当牛奶撞上姜汁当立异推翻传统你还记得老广式甜品最后的模样吗？在广州有如许一家神店有数门客就算列队一小时也不必定能吃到并且每开一家分店，就必定会惹起全城惊动▼数百家分店笼罩天下正宗的广式甜品，让各个都会的门客都一拥而上更重要的是价钱相称实惠10块钱就可以吃到很多厚味！其火爆的水平更是远远超乎于你的设想！▼这家甜品店的一切连锁分店从开门排到售罄，从日间排到早晨乃至连本国同伙也慕名来惠顾他家甜品！▼为此，另有很多好吃嘴专程跑去广州！而如今这家甜品店终究登岸我大绵阳了！2017年4月29日港殿牛奶甜品世家绵阳首店！隆！重！开！业！！▼▼▼牛奶甜品世家------------------------------------手艺，让平常的牛奶变得再也不平常港殿┃原身为在广东已稀有十家店的老字号徐记牛奶甜品世家。
姜撞奶、双皮奶、炒奶糊是店里的金字招牌，港殿/三大招牌招牌姜撞奶即点即撞！金黄光彩的老姜汁，小辣中辣大辣随你拣！“撞”是姜撞奶的其一关键点，把姜味和奶味适可而止的撞击交融~以后再用小碟子微微的盖在碗上，2分钟后，一碗充斥典礼感的传统甜品出生啦！开盖以后，勺子不下沉就可以吃了，香醇浓厚的奶香和老姜的辣味相融，那感到不要太好！吃的时刻用勺子顺着奶的边沿轻舀，滋味香醇爽滑，甜中微辣，微微挖一勺，奶香味和姜汁味流淌入喉，马上丰裕口腔！招牌双皮奶作甚双皮奶？双皮奶必定要有两层奶皮！港殿的招牌双皮奶只要用调羹一放，微微舀起来，皮就会被逐步撕破，基层皮奶味甘香，基层顺滑精致，耐人寻味！假如感到双皮奶不敷你的胃，能够抉择这些双皮奶最好拍档红豆/芒果/莲子，乃至巧克力都能够哟！。
2、蛋糕甜点和烘焙相比，哪个专业适合发展呢？
感谢邀答，我是吃货小筑，一枚专注于烘焙的美食博主，这是我在问答的第539个原创回答，“蛋糕甜点和烘焙相比，哪个专业适合发展呢？”很高兴与友一起探讨这个问题！接触烘焙好几年了，在我看来，蛋糕甜品是属于烘焙的两个分支。当然烘焙的产品不仅包含蛋糕、甜品还有饼干、面包等产品，我理解的烘焙是一种技艺和技能。
如果是学校开设这样的专业，可以先了解一下专业培养方向，包括学习大纲等，是否是自己想学的，现在大学开设烘焙专业还是比较少的，一般是专门的厨艺学校。报名之前可以去学校详细了解一下，根据兴趣爱好和未来规划选择专业，包括专业方向、学习大纲，教学方式、师资力量都是需要了解的。现在的厨艺学校很多很多很杂，有些也不是很专业，只不过现在哪个热门就开设哪些专业，实地去了解一下很重要！特别是学习烘焙，这个是需要实操的，如果在学校一个课堂人很多，设备不足，根本轮不到自己操作，这样学习成效就要大打折扣了，
小班教学的就可以着重考虑，当然收费也会高一点。我没有专门去厨艺学校学习烘焙，现在是专注于家庭烘焙这块，如果友想以后从事糕点师或者甜点师，建议还是对自己有一个总体的规划，无论是在哪里学习，学完以后一定要去实践，先去其他蛋糕店实习也好，巩固自己所学的，以后再去考虑一个更大的发展平台或者自己开店、创业都是可以的。
