海鲜饼，海鲜饼怎么做

1，海鲜饼怎么做

韩式海鲜泡菜饼材料: 面粉1份，糯米粉半份，鸡蛋1个，盐适量，泡菜适量，葱段适量，虾肉、鱿鱼圈、海鱼肉等海产品适量，水适量，油适量做法: 1.将面粉、糯米粉、鸡蛋、盐加水调成糊状。锅热后放少许油，加一勺面糊倒进锅中，转动锅子，使面糊摊成饼状。2.在面糊上放入泡菜、葱段、海虾、鱿鱼圈等海鲜。再在海鲜表面淋上少许面糊。3.3-5分钟后，当饼面面糊略干时，将饼翻面，烙煎饼的另一面，并要用锅铲向锅底压饼面（因饼面有泡菜、虾肉等使饼面不平，饼的面糊不易接触锅底而熟）。再3-5分钟，饼就烙煎好了。

海鲜饼主料：鱿鱼虾仁辅料: 葱花面粉鸡蛋调料：盐，胡椒粉少许。做法： 1.将海鲜材料切成小块。 2.面粉用水和鸡蛋搅拌成稀糊，放盐和胡椒粉调味。 3.把海鲜料和葱花放入稀糊中搅拌均匀。

海鲜饼怎么做

2，海鲜饼的做法海鲜饼怎么做好吃

海鲜饼的做法主料面粉200g鸡蛋1个基尾虾200g韩式泡菜200g辅料盐适量鸡粉适量清水适量步骤1.面粉，清水，鸡蛋，盐，鸡粉调成稠糊状。2.泡菜切碎，基尾虾去壳，虾肠洗净后每只虾对剖成两片备用。3.把泡菜和虾肉放入面糊里拌匀，调整好咸淡。4.平底锅放少许油中小火烧热，舀入两勺面糊整理成饼状，一个不要摊太大，不然翻面易碎。5.一面摊至面糊变金黄即可翻面再煎，翻面时用铲和筷子一起轻翻，煎至金黄即可起锅。6.饼摊好后起锅稍凉切块上桌。

海鲜饼食材明细鲜虾适量鱿鱼适量鸡蛋适量面粉适量葱适量胡萝卜适量盐适量鸡精适量咸鲜口味煎工艺半小时耗时简单难度海鲜饼的做法步骤1鲜虾扒皮备用、鱿鱼切断备用、西葫芦切丝、胡萝卜切丝、葱切丝或段。2将材料放入鸡蛋液中加入适量面粉和盐还有鸡精搅拌，一定要稠一些，不要太稀。3将做好的饼料均匀倒入平底锅中，一定要小火，不一定是不粘锅，但是火候一定一定要掌握好，过底放少许油即可，小火待定型后，大约1分钟左右，然后拿起过左右晃，做到不粘锅而且成型，然后翻转。4出锅

海鲜饼的做法海鲜饼怎么做好吃

3，海鲜饼怎样做

韩国菜－海鲜饼用料：鱿鱼3只，虾仁2两，鲜贝2两，葱花少许，面粉一杯，鸡蛋一个，盐，胡椒粉少许。做法：1.将海鲜材料切成小块。 2.面粉用水和鸡蛋搅拌成稀糊，放盐和胡椒粉调味。 3.把海鲜料和葱花放入稀糊中搅拌均匀。 4.将平锅里放油烧开，油可以稍多一些。用大一点的勺子捞一勺面糊，放进锅里，用中火将两面煎成金黄色即可。 5.吃的时候切成小块放在用生菜叶铺好的盘子里，点缀些红色的圣女果酒色香味俱全了。韩国料理之海鲜饼！！！主料：面粉鸡蛋鱿鱼北极虾或干大虾磨砺小葱辅料：盐鸡精蒜葱胡椒粉洋葱末制作方法：把鸡蛋1或2个所有辅料加入面粉中在加清水搅拌成面糊状，咸淡依自己口味而定，然后在平锅内加少许色拉油油温7成时把长短为手掌长度的小葱段平铺锅底，在将面糊覆盖在上面然后在上面平铺上海鲜次序是，先鱿鱼然后磨砺最后北极虾完成后打以个鸡蛋把鸡蛋均匀的抹在海鲜上慢火到6成熟时翻个一直到熟为止韩式海鲜饼材料：中筋粉300g 鸡蛋2个白糖4大汤匙盐2小匙水半碗沙拉油1大碗小卷1尾虾仁适量青葱6支红萝卜1根酱料：酱油.水.糖各1匙醋1/2匙辣椒粉.蒜泥.辣椒丁各1小匙葱花.味精.芝麻随意做法： 1.将蛋打入面粉中，加糖.盐，边拌边加水，再加葱段.红萝卜丝.虾仁.小卷丝拌匀成面团。 2.油1碗烧热后改小火，将(1)放入适量并压平，每面煎约2-2.5分钟至金黄色即可。＊以麻油.沙拉油同比例来煎会更香。如何自行制作韩式海鲜煎饼一人份 @材料:面粉300kg,盐少许,胡萝卜丝少许,虾仁少许,葱花少许,透抽少许,水300cc,沙拉油 @制作步骤如下: 1.油热锅后 2.加入虾仁及透抽等海鲜,熟后再加入胡萝卜丝及葱花 3.将面粉和水搅拌一起(1:1),依口味加入少许的盐 4.再加面粉糊加入平底锅中加热的材料上 5.煎熟翻面即可上锅海鲜煎饼「季吉」主厨高小晴 1. 材料／面粉100公克，鸡蛋1个，草虾5尾，花枝200公克（切丁），香菇2朵，洋葱1/4个，韭菜80公克，葱80公克，大黄瓜1/5条，辣椒1根，红萝卜1/5条，高丽菜80公克，蛤蜊肉50公克，盐、胡椒粉少许，水适量。 2将面粉加入鸡蛋后，一边倒入清水，一边搅拌成糊状。 2. 仔细地搅拌面糊，使面糊里的颗粒结块完全消失后，加入少许的盐和胡椒粉调味。 3. 将韭菜、葱切成约三公分的小段，红萝卜、大黄瓜、洋葱、高丽菜切成细丝，香菇切细丁、辣椒切小片后，一同放入面糊搅拌均匀。 4. 将蔬菜面糊放入预热并抹上薄油的平底锅，煎成一小块一小块的圆形蔬菜饼，然后在每个蔬菜饼上再放上喜欢的海鲜，例如去壳的虾、花枝丁和蛤蜊肉等。 5. 再把饼翻面煎成两面金黄即可。

海鲜饼怎样做