有什么好处我不知道,反正我朋友送过我一盒,吃了几天,吃完给人很饥饿,我本身胃胀,吃完胃气全向下走,接连放了好几天的屁,那几天把我同事给熏的见我就躲得远远的恰玛古粉怎么吃,新疆人民食用恰玛古已经有两千年的历史,恰玛古在当地少数民族心中的份量就如同汉族人看待人参一样,不同的是恰玛古可以天天食用也不会上火,因此维吾尔族人将恰玛古称做长寿圣果,吃恰玛古有什么好处。
您好!恰玛古,一种新疆维吾尔族人民极为熟悉的植物,南疆许多地区的维吾尔族人甚至将其当作每天必不可少的食物。新疆人民食用恰玛古已经有两千年的历史,恰玛古在当地少数民族心中的份量就如同汉族人看待人参一样,不同的是恰玛古可以天天食用也不会上火,因此维吾尔族人将恰玛古称做长寿圣果。恰玛古,中药叫芜菁也叫蔓菁芜菁(学名:Brassicarapavar.rapa),俗称大头菜、诸葛菜、蔓菁、圆菜头。为十字花科芸薹属的草本植物,根为球状成白色,欧洲、亚洲和美洲都有种植。维吾尔语为“恰玛古”,是新疆各族人民普遍食用的一种蔬菜,属十字花科芸薹属芜菁亚种能形成肉质根,以肥大肉质根供食,其花、根、种子还可入药。原产累范特,最早的种植是在古代中东的两河流域一直到印度河平原地区。大约在西汉武帝时期,由张骞带传入中国。芜菁属二年生草本植物,块状根,形状有球形,扁球形,椭圆形多种
在《本草纲目》《大医典》《维吾尔药志》中分别对恰玛古的植物来源、药材性状、药理作用、功能主治等都有了详细的记载,其中有这样的记述:恰玛古,无毒、性温归胃经、归肝经、通三焦、益中气、利五脏、解邪毒;润肺止咳、清肝明目、填精壮肾、软肠通便、利尿消肿、治霍乱、瘰疬、乳疬、消渴......内服外用,可升可降、能汗能吐、能下能利、生精、补气、消渴、提神,其功甚伟
看起来跟芝麻糊一样的东西,吃起来有一种玉米糊糊的味道,闻起来说不上的味道,好像是五谷杂粮的味道。有什么好处我不知道,反正我朋友送过我一盒,吃了几天,吃完给人很饥饿,我本身胃胀,吃完胃气全向下走,接连放了好几天的屁,那几天把我同事给熏的见我就躲得远远的
4、恰玛古清炖羊肉的做法,恰玛古清炖羊肉怎么做好吃清炖羊肉的做法材料主料:羊肉500克,葱25克,清萝卜少许,香菜25克,味精,盐,姜,醋,胡椒粉适量,香油5克。做法1、将羊肉剁成2.5厘米见方的块,将用刀拍破,葱一部分切丝,一部分切断;清萝卜切两半;2、羊肉用开水汆去血污,倒入陶制盆内,加入姜、葱段、萝卜、开水(以没过羊肉为限),再放在锅内的小铁架上,锅内加适量的水(盆的下部分应跑在水中),盖紧锅盖,烧至肉烂时撇去浮油,捞去葱、姜、萝卜,吃时加入葱丝、香菜、醋、胡椒粉、香油、味精、盐等调。