Material牛肉End和新鲜的红辣椒,做法1、辣椒切碎；2.牛肉用半茶匙生粉腌制，起锅，锅里放少许油，倒入花椒粉、姜、蒜、黑胡椒面，炒香；3.倒入肉末，用锅铲推开，放出酱油、糖、料酒，用锅铲捣匀；4.翻炒至肉末变干，继续翻炒至肉末颜色变深或略呈褐色,先将牛肉剁成粉，再腌制牛肉备用。
Material牛肉End和新鲜的红辣椒。调料:花椒粉、姜、蒜、黑胡椒面、生抽、老抽、糖、料酒。做法1、辣椒切碎；2.牛肉用半茶匙生粉腌制，起锅，锅里放少许油，倒入花椒粉、姜、蒜、黑胡椒面，炒香；3.倒入肉末，用锅铲推开，放出酱油、糖、料酒，用锅铲捣匀；4.翻炒至肉末变干，继续翻炒至肉末颜色变深或略呈褐色。
1。加工配料:肉馅中加入1茶匙料酒，与1茶匙香喷喷的酱油拌匀，腌制。如果用的肉馅多，就按比例增加。芹菜切丁，辣椒切丁，土豆1斤。先切片，再切条，最后切成方形丁。2.锅内放2勺瓷油，将豆丁放入火中，炸至表面出现黄色焦壳，捞出沥干油。3.中火炒土豆剩下的底油，加入牛肉馅，翻炒至全部变白，在瓷勺中加入一勺辣椒粉和一勺花椒粉，翻炒至香，加入豆丁，加入鲜味酱油2勺，蚝油1勺，糖半勺。4.如果有辣椒油，可以放一勺。加水，不加土豆。盖上盖子，炖5分钟。5分钟后，打开锅盖，撒上芹菜碎和螺蛳碎，关火，装盘。一定要有汁才能香，不需要加盐。味道够好了
牛肉油炸番茄味道鲜美，营养价值高，深受大人小孩的喜爱。先将牛肉剁成粉，再腌制牛肉备用。将洗净的西红柿切成小块，然后将腌制好的牛肉放入锅中煎至八成熟，铲出待用。把西红柿放在锅里煎。加入油和盐就可以了。
4、 牛肉末怎么吃的做法原料:雪里蕻约1斤牛肉 1/2斤四季豆、1杯玉米粒、1杯胡萝卜粒、1/2杯调料:盐1.5茶匙、黑胡椒1.5茶匙、糖1汤匙、酱油1汤匙、泡椒1汤匙、料酒4根、做法1汤匙。第二，不洗锅，用锅底的油爆胡萝卜，直到产生红色的油；3.倒入四季豆和玉米粒，翻炒至熟，备用；四、锅中加少许油，开小火，倒入剁碎的泡椒和剁椒，转中火，爆香；5.升起大火，倒入芥菜翻炒至软身；6.倒入玉米、四季豆和胡萝卜，翻炒几下，加入1茶匙精盐和1茶匙糖，翻炒几下；七、最后倒入牛肉煮1汤匙料酒，均匀兜匀，装盆食用。
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