以上我们已经对水香菜有了充分的了解，谈谈水香菜怎么做好吃呢。罗非鱼(一条)、水香菜(100克)辅料，水香菜可以清炒、可以熬汤、可以搭配田螺、花蛤本人不爱吃素，今天就给大家介绍一个，水香菜煮鱼，大家也许对水香菜有些陌生，首先简单介绍一下，分钟做法步骤1.水香菜择去老茎叶后放水里淘洗干净后备用。
1、水香菜怎么做？
大家也许对水香菜有些陌生，首先简单介绍一下:一、水香菜是一种香菜吗？当然不是！属于植物界中的唇形科家族二、形态特征：柔弱平铺草本，长10-40厘米。茎平卧，被柔毛，常于下部节上生不定根，有分枝，叶卵圆形或卵圆状披针形，长1-3.5厘米，宽0.5-2厘米，先端急尖或钝，基部宽楔形。三、产地：产江西，湖南，广东，广西，四川及云南；生于河边、路旁、林下、山谷或水中，常见于湿润处，海拔1200-2800米，
缅甸也有。模式标本采自缅甸北部，四、主要价值折叠药用功效:性味：味辛，性微温。归经：肺、胃经，功效：发汗解表，化湿和中，利水消肿。主治风寒感冒，水肿脚气，以上我们已经对水香菜有了充分的了解，谈谈水香菜怎么做好吃呢？水香菜可以清炒、可以熬汤、可以搭配田螺、花蛤本人不爱吃素，今天就给大家介绍一个，水香菜煮鱼！荤素搭配，营养美味！用料详情:主料：罗非鱼(一条)、水香菜(100克)辅料：小米辣(适量)、盐(适量)、猪油(适量)、姜(适量)、蒜(适量)、草果(1个)用时：20分钟做法步骤1.水香菜择去老茎叶后放水里淘洗干净后备用。
2、广东煲仔饭酱油配方怎么做？
煲仔饭是广东广州市的一道特色名菜，也叫瓦煲饭，鲜香可口，好吃过瘾，深受大家的喜爱煲仔饭想要好吃酱油也很重要，煲仔饭的酱油就是用酱油、生抽搭配各种配料、香料熬制而成，每个人的做法都不一样，煲仔饭相信很多人都喜欢吃，鲜香可口，吃后回味无穷，煲仔饭的种类也是有很多种，腊味煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭等，都非常的好吃，我也是很喜欢吃煲仔饭，现在很多地方都有卖，不过我还是喜欢自己在家做，好吃还实惠，想要做出来的煲仔饭好吃，酱油也是很重要，下面就来分享一下广东煲仔饭酱油配方。
一、煲仔饭酱油配方一1、准备食材：生抽500克、冰糖30克、清水200克、洋葱、芹菜、香菜、小葱2、洋葱洗干净切小块，芹菜洗干净切段，香菜洗干净切段，小葱洗干净切段，把生抽倒进锅中，再加入冰糖和清水，3、大火烧开，把冰糖煮至融化，把洋葱、小葱、香菜、芹菜放进去，转小火熬制20分钟，把配料的香味熬出来，时间到后，把料渣过滤出来，放量就可以了。
二、煲仔饭酱油配方二1、准备食材：味极鲜酱油30克、冰糖老抽150克、生抽200克、冰糖50克、洋葱80克、香菜50克、小葱50克、干香菇8克、鸡精10克、水500克、小茴香5克、黄栀子1个、花椒3克、桂皮3克、草果3克、良姜2克、干姜1克、丁香2个、白胡椒5克、香叶1克、淀粉水2、把洋葱洗干净切成小块，小葱洗干净切段，香菜洗干净，干香菇用水泡软，洗干净挤干水分，碗里加入味极鲜酱油、冰糖老抽、生抽，再加入冰糖、鸡精，
3、加入水搅拌均匀，锅里加入一点色拉油，把洋葱、小葱、香菜放锅中，小火翻炒出香味，把干香菇放进去翻炒出香味。4、把香料提前用温水浸泡一下，洗干净沥干水分放进去，翻炒出香味，把调好的酱油倒进去，小火慢慢熬制，熬制快要开了就可以了，5、把熬制好的酱油，用过滤网过滤掉料渣，把酱油倒进锅中，加入一点淀粉水勾芡，淀粉水一点点就可以了，煮好后过滤一遍，煲仔饭的酱油就熬制好了。
