干蚕豆花椒、大料、天竺葵盐、蚝油(蚝油不要放太多，就借个颜色)干辣椒(选)五香干蚕豆干蚕豆挑出杂质,先把干的蚕豆泡透(需要1-2天),在你准备做饭之前，你可以用蚕豆浸泡所有的调料几个小时,(蚕豆完全起泡后会膨胀两倍，所以你需要更多的水,水量取决于蚕豆的嫩度,很久以前剧院或者澡堂就有这种炸的蚕豆买的，用报纸包着，蚕豆带壳的，炸的又脆又香。
原料:鲜蚕豆调料适量:用油、盐、糖、葱翻炒蚕豆做法:取油锅，锅一定要很热，比平时多放点油。油温7分热时，倒入香葱，倒入去皮的鲜/10。水量取决于蚕豆的嫩度。很嫩蚕豆也不过分。然后盖上锅盖闷5分钟左右，品尝蚕豆是否酥脆。最后加盐和糖，比平时多放点盐，糖也能增加-0。
这种美味可以作为开胃菜，也可以作为小吃。很久以前剧院或者澡堂就有这种炸的蚕豆买的，用报纸包着，蚕豆带壳的，炸的又脆又香。虽然皮烧的很厉害，但总觉得太难下咽，所以今天就把皮剥了，省点油钱。成分:蚕豆130g；辅料:植物油30g，盐6g，花椒粉5g。第一步。先把干的蚕豆泡透(需要1-2天)。2.剥去外壳，冲洗干净，擦干水分。3.锅里多倒点油，加热到高温，倒入蚕豆。4.当蚕豆浮动时，会被煎成淡黄色。5.用漏勺拿起蚕豆放在厨房纸上吸油。6.趁热撒上适量的花椒粉和细盐，菜就做好了。高手秘籍1、蚕豆一定要泡透，干了水再放油锅里炸，不然不脆。
1。材料:蚕豆400g、五花肉200g、红辣椒3个、大蒜4片、生姜3片、盐适量、食用油适量、水适量。2、五花肉冷水下锅，煮两分钟，捞出冷水待用。3.将红辣椒、大蒜和生姜切碎备用。4.在锅中加入适量的油。锅热后倒入五花肉翻炒，加入适量酱油上色。5、把红椒、蒜、姜放在一起炒。6.加蚕豆翻炒，翻炒到一定程度加适量水。7.盖上锅盖，炖至汤汁变干。
4、干 蚕豆怎么做好吃法大全干蚕豆花椒、大料、天竺葵盐、蚝油(蚝油不要放太多，就借个颜色)干辣椒(选)五香干蚕豆干蚕豆挑出杂质。请点击输入图片说明准备一个更大的容器发泡，这个过程大约需要48小时。(蚕豆完全起泡后会膨胀两倍，所以你需要更多的水，)请点击输入图片描述天气热的时候一天换两三次水。在你准备做饭之前，你可以用蚕豆浸泡所有的调料几个小时，请点击输入图片描述高压锅，一般需要30分钟。请点击输入图片描述我今天按了30分钟，大部分蚕豆都“开花”了，请点击输入图片描述一次不能吃的东西，记得放冰箱里保存~请点击输入图片描述小贴士。热天一定要勤换水，但是泡头发的时候记得不要放冰箱里。
