锌主要存在于海产品和动物内脏中，其他食物中锌含量很少——儿童爱吃的水、主食、鸡蛋中几乎没有锌，含锌的蔬菜、水果也不多,用食补补锌的方式最好，最符合人体代谢,据实验室检测，动物性食物一般含锌量较高，每100克动物性食物中含锌量约为3-5毫克，动物蛋白分解后产生的氨基酸也能促进锌的吸收,但是对于缺锌严重或者想快速补锌的人，还是要及时补锌，这样补锌更全面,植物性食物中锌含量较少。
锌主要存在于海产品和动物内脏中，其他食物中锌含量很少——儿童爱吃的水、主食、鸡蛋中几乎没有锌，含锌的蔬菜、水果也不多。瘦肉、猪肝、鱼、蛋黄等。其中牡蛎含锌量最高。据实验室检测，动物性食物一般含锌量较高，每100克动物性食物中含锌量约为3-5毫克，动物蛋白分解后产生的氨基酸也能促进锌的吸收。植物性食物中锌含量较少。每100克植物性食物中含有约1毫克的锌。各种植物性食物中含锌量较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。缺锌:可多吃鱼类、牡蛎、瘦猪肉、牛肉、羊肉、动物肝肾、鸡蛋、可可、乳制品、奶酪、花生、芝麻、豆制品、核桃、糙米、粗面粉等。严重者可服用锌补充剂如新喜宝。
1。富含锌最突出的食物类型是肉类，如牡蛎、鱿鱼、红肉、动物肝脏等。所以，如果你是素食者，长期不吃肉，往往会导致缺锌。2.要想有效补充锌，就要多吃富含锌的肉类。如果实在不吃肉，建议多吃五谷杂粮，如花生、芝麻等。此外，多吃乳制品、紫菜等食物也能达到补锌的目的。3.此外，为了有效地补充锌或避免缺锌，培养良好的饮食习惯也是必不可少的。在平时的饮食中，除了多吃富含锌的食物外，还要注意避免长期食用精制食品，注意饮食的粗细。不挑食，不偏食，饮食构成多样化。
3、补锌最好的食物都有什么?补锌的食物主要有生蚝、牡蛎、鲱鱼、虾米、紫菜、鱼粉、芝麻、花生、猪肝等富含锌的食物。但是食补的一个缺点就是慢，而且每个人的胃都不一样，有的甚至很难补上，用食补补锌的方式最好，最符合人体代谢。如果缺锌不严重或者为了预防缺锌，可以使用一般的辅食，但是对于缺锌严重或者想快速补锌的人，还是要及时补锌，这样补锌更全面。用锌制剂补锌时，最好用无副作用、吸收较好的蛋白锌，目前常见的主要有以下几种:第一代无机锌、硫酸锌、氯化锌、硝酸锌、第二代有机锌、葡萄糖酸锌、草甘膦锌、醋酸锌、柠檬酸锌、氨基酸锌、乳酸锌等。、第三代蛋白锌、新泻宝锌、硒宝片，属于保健食品，无副作用，吸收较高。
