加入蒜瓣，辣椒油，翻炒均匀后再关火虾怎么炒成品图烹饪技巧去除虾线既可以保持口味，又能使得虾更好的入味红烧汁需要提前调好最后放入蒜与少许辣椒油炒虾怎么炒炒虾怎么炒才好吃,1、准备用料,9、再炒一分钟即可，出锅虾要怎么炒做才好吃,虾怎么炒步骤1虾怎么炒的做法大全虾清洗干净，用剪刀在虾背部从头剪到尾，挑出虾线,炒虾怎么做好吃,主料：虾10个。
1、准备用料。虾、葱、姜、蒜、干辣椒、料酒、盐、油、酱油、蚝油、糖、胡椒粉。2、大虾清理干净沥干加入料酒，姜拌匀腌制10分钟。3、切好葱蒜，锅里热油爆香葱蒜，干辣椒。4、倒入大虾快速翻炒。5、虾身变红后加入盐，酱油，耗油，糖，少许料酒，适量水翻炒均匀。6、炒至收干汁即可
虾怎么炒步骤1虾怎么炒的做法大全虾清洗干净，用剪刀在虾背部从头剪到尾，挑出虾线。清洗干净，控干水份备用步骤2生抽2汤匙（30ml），黑胡椒粉1/2茶匙（2g），料酒1/2茶匙（2ml），水2汤匙（30ml），糖1茶匙（5g），淀粉1/2茶匙（2g）调成红烧汁，备用步骤3锅里热油，放葱姜爆香。倒入处理好的虾，翻炒至虾体开始变红时，倒入调好的红烧汁，拌匀盖盖焖2分钟步骤4大火翻炒收汁，这时根据口味烹入盐。加入蒜瓣，辣椒油，翻炒均匀后再关火虾怎么炒成品图烹饪技巧去除虾线既可以保持口味，又能使得虾更好的入味红烧汁需要提前调好最后放入蒜与少许辣椒油
3、炒虾怎么做好吃主料：虾10个。辅料：盐少许、酱油少许、青、红椒适量、葱1根、姜1小块，步骤：1、用剪刀剪去长须和头上的尖角、将牙签插入挨着尾部的那一节，挑破表皮，慢慢挑出虾线，用流动水冲洗干净。2、葱姜、料酒浸泡虾5分钟，中途翻动几次，使之均匀浸渍调料，3、倒出汁水，保留葱姜。4、洗净切好配料，5、热锅倒少许油，加蒜、姜、葱、青、红椒圈炒香。6、放入虾慢慢翻炒，7、翻炒至虾变成红色，加盐。8、加酱油拌匀，9、再炒一分钟即可，出。
