主要成分:土豆适量，鸡块适量,稍微炖一下，土豆和鸡块都酥烂了，汤也差不多收了,12.加两碗水，但不超过鸡块和土豆,11.土豆和鸡块翻炒上色均匀,9.倒入土豆块翻炒,土豆炖鸡的步骤如下:1,第三，可以在炖鸡的同时去皮切块土豆；4.鸡块即将炖熟时，放入土豆块，然后依次加盐和味精。
1。主要成分:土豆适量，鸡块适量。2.辅料:葱适量，姜适量，蒜适量，干辣椒适量，大料适量，植物油适量，酱油适量，盐适量，五香粉适量，味精适量，料酒适量。3.加工食材:土豆去皮切块，鸡块剁碎小块，姜切片，葱茎切段。4.锅里放水，放入葱、姜片、大料，将鸡块倒入水中。5.焯水鸡块去除并控制水分。6.炒锅内倒入三勺植物油，倒入土豆片，炒熟，备用。7.炒锅放两勺油，倒入鸡块翻炒至鸡块微黄。8、把葱姜切片，辣椒，大料，蒜放进去，倒入一勺料酒，一勺糖，半勺五香粉翻炒均匀，这样调料就会香了。9.倒入土豆块翻炒。10.加入两勺酱油继续翻炒。11.土豆和鸡块翻炒上色均匀。12.加两碗水，但不超过鸡块和土豆。13、倒入两勺盐，盖上锅盖小火煮一个半小时。出锅后放味精调味，撒上葱花。
土豆炖鸡的步骤如下:1。山药去皮切段；1.山药去皮切段；2.生姜切片；将大蒜切成两半；葱切片；2.将油倒入热锅中；油温五成时，放入葱姜蒜；3.加入大蒜。中国是世界上最早驯化鸡的国家，至少有4000年的历史。在湖北、江西、山东、河南、甘肃等省，有4000多年前的鸡骨或陶鸡。中国家养鸡是由雉鸡驯养的，有许多优良品种，其中黄和狼山鸡非常有名。黄又名浦东鸡，是一种大型肉鸡，羽毛、喙、脚均为黄色，故又称三黄鸡。九斤黄，个头特别大，肉质鲜美，所以受到世界各国人民的欢迎，对世界家鸡品种的改良起到了很大的作用。
如果我做成的话，会是这样:1。将鸡肉剁碎，洗净备用；2.锅烧热，放入适量油，放入葱花、姜末、花椒、大料等调料炒香，放入洗净的鸡块略炒。依次加入酱油和料酒，翻炒，煲汤。第三，可以在炖鸡的同时去皮切块土豆；4.鸡块即将炖熟时，放入土豆块，然后依次加盐和味精。稍微炖一下，土豆和鸡块都酥烂了，汤也差不多收了。把锅拿出来。最近怎么样？你满意吗？至于直接炖鲱鱼(就像炖鸡块那样)，我觉得炖鲱鱼不好。
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