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草豆蔻,豆蔻和草豆蔻是不是一种 请高手帮忙 谢谢

来源:整理 时间:2023-06-08 05:22:43 编辑:好学习 手机版

1,豆蔻和草豆蔻是不是一种 请高手帮忙 谢谢

姜科多年生草本, 种子中药,豆蔻有草豆蔻,白豆蔻,红豆蔻几种.草豆蔻又名草果,辛辣芳香,性质温和;白豆蔻又称白蔻,蔻仁,皮色黄白,具有油性,辣而香气柔和;红豆蔻也叫玉果,肉豆蔻,颜色深红,有辣味和浓烈的香气.它们都可作为菜肴,肉制品及酱腌菜的调味料食用.

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2,豆蔻草是什么

草豆蔻,中药名。为姜科植物草豆蔻Alpinia katsumadai Hayata的干燥近成熟种子。夏、秋二季采收,晒至九成干,或用水略烫,晒至半干,除去果皮,取出种子团,晒干。本品为类球形的种子团,直径1.5~67.5px。表面灰褐色,中间有黄白色的隔膜,将种子团分成3瓣,每瓣有种子多数,粘连紧密,种子团略光滑。种子为卵圆状多面体,长3~5mm,直径约3mm,外被淡棕色膜质假种皮,种脊为一条纵沟,一端有种脐;质硬,将种子沿种脊纵剖两瓣,纵断面观呈斜心形,种皮沿种脊向内伸人部分约占整个表面积的1/2;胚乳灰白色。气香,味辛、微苦。主产于云南广西

豆蔻草是什么

3,草豆蔻有什么功效

草豆蔻味甘温无毒,入肺脾胃三经。一名草果。生南海,今岭南皆有之。苗似姜,二月开花作穗。时珍曰:今建宁所产草豆蔻,大如龙眼,而形微长,皮黄白,薄而棱峭。其仁大如砂仁。滇广所生草果,长大如诃子,皮黑厚而棱秘,其子粗而辛臭。 盖草蔻、草果虽是一物,而微有不同尔。南人复用一种大杨梅,伪充草果,其形圆而粗,气味辛猛而不和,不可不辨。性温,能散滞气。辛能破滞,香能达脾。达膜原,破郁结,除寒燥湿,消积化痰。治瘴疠寒疟,杀诸鱼肉毒。散寒止心腹中痛,下气驱逆满之疴。开胃而理霍乱吐泻,攻坚而破噎膈症瘕。同知母,治寒热瘴疟。同熟附子、姜、枣,治脾寒疟疾。消宿食立除胀满,却邪气且却冷疼。同缩砂温中焦,佐常山截疫疟。辟山岚瘴气,止霍乱恶心。 宗奭曰:调散冷气甚速。虚弱不能饮食者,宜与木瓜、乌梅、砂仁、益智神曲、麦芽、甘草、生姜同用。凡资入剂,取子锉成。气每熏人,因最辛烈。夏月造生鱼鲙,亦多用此酿成。故食馔大料方中,必仗以为君也。

草豆蔻有什么功效

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