将腌制好的酱料倒入陶瓷锅中，然后将萝卜件放入滗水器中，盖紧进行腌制,4、淋香油:大概一个小时后，水萝卜腌好，吃的时候可以淋点香油,如下:腌制好吃脆皮水萝卜可以用盐腌制，倒掉水，加入泡椒水，淋上香油,1、萝卜如何腌制好吃萝卜洗净后将皮切成3mm厚的片，不要太薄。
如下:腌制好吃脆皮水萝卜可以用盐腌制，倒掉水，加入泡椒水，淋上香油。工具/原料:泡椒1包，萝卜650g，葱1根，原料适量，姜适量，盐适量，糖适量。1.腌制:将切好的萝卜片放入干净的盆中，撒上一层盐，用手抓成每一片。2.倒水:半小时后，取出装有萝卜的盆，倒掉盆中的水。3.加入泡椒水:将大葱、生姜洗净，切块，撒在盘中，加入适量的糖，将适量的泡椒水倒入盆中，再次盖上保鲜膜，在阴凉处腌制。4、淋香油:大概一个小时后，水萝卜腌好，吃的时候可以淋点香油。
2、怎样腌制 萝卜最 好吃1、萝卜如何腌制好吃 萝卜洗净后将皮切成3mm厚的片，不要太薄。用盐腌30分钟，然后沥干盐水，加入糖腌制30分钟，然后沥干水分。与腌汁混合，将酱油、糖和香醋与300毫升水混合，煮沸并冷却至室温。将腌制好的酱料倒入陶瓷锅中，然后将萝卜件放入滗水器中，盖紧进行腌制，两天就能吃完。2.萝卜的营养价值含有碳水化合物、蛋白质、钙、磷、铁、无机盐和维生素c，白萝卜营养丰富，白色萝卜含有维生素C 萝卜含有丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强人体的机能。白色萝卜含有芥子油，白萝卜中的芥末油可以增进食欲，帮助消化。
