5.抗肿瘤作用:姜黄元素可减少肿瘤的生长,3.降脂降压抗凝:姜黄醇提物、姜黄挥发油和姜黄素具有明显的降脂降压作用,首先姜黄粉末的主要成分是姜黄元素，能有效抗氧化、降血脂，还有降血糖、护肝的作用,正确看待姜黄粉的功效和作用，可以在日常生活中善加利用，促进健康，减少疾病的发生。
姜黄，属于姜科。姜黄能够解酒和预防宿醉，在日本民间已经广为流传了很久，而且效果显著。江户时代，姜黄作为一种中草药非常流行，被古代亚洲人视为灵丹妙药，如同珍宝。现代医学研究表明姜黄具有广泛的药理作用，如抗炎、抗病原微生物、抗氧化、降脂、保肝、利胆、保护心脑血管等。除了了解酒和预防宿醉。其中保肝护肝应用广泛，临床效果显著。
1、利胆作用:姜黄它能使胆汁成分恢复正常，增加胆囊收缩。其作用微弱而持久，持续1-2小时。2.抗菌、抗炎、镇痛作用:姜黄 element和挥发油对金黄色葡萄球菌有较好的抗菌作用。另外，姜黄可以杀虫止痛。3.降脂降压抗凝:姜黄醇提物、姜黄挥发油和姜黄素具有明显的降脂降压作用。4.收缩子宫终止妊娠:姜黄它能收缩子宫，明显终止妊娠。5.抗肿瘤作用:姜黄元素可减少肿瘤的生长。6.用于风湿性手臂疼痛:本品性温味苦，能祛风寒湿，调理气血，通经止痛。尤其擅长行走四肢、手臂缓解关节疼痛。
3、 姜黄粉的营养价值 姜黄粉的功效与作用首先姜黄粉末的主要成分是姜黄元素，能有效抗氧化、降血脂，还有降血糖、护肝的作用。对心肌缺血抑郁和各种病毒性疾病也有非常好的治疗作用，所以一般服用/如果有关节疼痛或四肢麻木，姜黄粉也有明显的治疗作用，另外，姜黄粉还可以消肿止痛。特别是对于牙痛，牙龈肿痛等，，有明显的治疗作用。治疗时将姜黄粉用盐、清水煎服，每日直接漱口3 ~ 5次即可明显缓解，但需要注意的是，血虚、气滞、血瘀的人平时不能服用。也不建议孕妇反复服用姜黄对胎儿的正常生长发育有一定影响，正确看待姜黄粉的功效和作用，可以在日常生活中善加利用，促进健康，减少疾病的发生。
