板栗的红烧办法,1、把五花肉清洗干净，然后切成大小合适的肉块儿，将五花肉用开水仦一下,7、最后把板栗倒下去，炖至收汁就可以了板栗红烧肉窍门,你好朋友今天就用板栗来做红烧肉，加了板栗的红烧肉香而不腻，板栗和肉的味道相互融合，非常好吃，而里面的栗子比肉都要好吃。
你好朋友今天就用板栗来做红烧肉，加了板栗的红烧肉香而不腻，板栗和肉的味道相互融合，非常好吃，而里面的栗子比肉都要好吃。工艺：烧口味：家常味时间：<60分钟配料：烹饪步骤：1.板栗剥出果肉2.五花肉切成1.5厘米见方的块，凉水入锅焯水捞出备用3.锅中放一点油炒冰糖4.把糖炒至焦黄色5.倒入焯好的肉6.翻炒2--3分钟，让肉里面的油脂煸炒出来一点7.放入板栗8.加开水没过食材，同时倒入红烧酱油，大火煮开转小火9.小火煮半小时左右10.加入姜继续焖煮10分钟11.加特级酱油特级酱油很咸，可以不放盐，特级酱油也可以用生抽替代12.然后大火收汁即烹饪小贴士：酱油的盐分就够了，不放盐是可以的
1、食材：五花肉500克、板栗200壳。2、准备好一块五花肉，切成块。3、把带壳的板栗放在水里面煮，要切开一个小口，这样比较好剥。4、煮好的板栗捞起来，等冷却之后，把板栗外面的皮去掉。5、准备好食材后，先烧红烧肉，把五花肉冷水下锅，煮一下，捞起来。6、锅里面放油，在把五花肉放下去炒，放盐，生抽料酒，放水盖过肉，用小火炖上40分钟。7、最后把板栗倒下去，炖至收汁就可以了
1、把五花肉清洗干净，然后切成大小合适的肉块儿，将五花肉用开水仦一下。2、在锅里面放入适量的食用油烧热，放入小葱、生姜以及花椒跟八角煸香，再放入已经焯水后的五花肉。开中火翻炒一会儿，加入适量料酒将其烹香，再用老抽调味上色。3、在锅里面倒入足量的热水，水面需要没过五花肉的高度。用大火连肉带汤煮沸，再改为小火继续烹煮。4、将每个板栗的身上都划一刀，在锅里面的水沸腾之后，放入划好的板栗，烹煮两分钟或三分钟。然后再迅速地放入凉水之中，顺着每一个板栗裂开的口子彻底剥去板栗的外壳。5、五花肉需要烹煮大约半个小时，然后放入已经去了皮的板栗，继续烹煮大约十五分钟至二十分钟。最后加入适量的冰糖一起翻炒均匀，等冰糖彻底融化之后，加入少许的食用盐调味即可食用
{3。
