油热后，迅速将鸡蛋放入锅中；然后将准备好的米饭倒在还没有凝固的鸡蛋上，快速翻炒，将鸡蛋和米饭融合在一起,油热后，迅速将鸡蛋放入锅中；然后将准备好的米饭倒在还没有凝固的鸡蛋上，快速翻炒，将鸡蛋和米饭融合在一起,请点击进入图片说明,请点击进入图片说明,加入冷米饭，炒至米饭变软。
食材:大米、鸡蛋、盐。辅料:香肠，葱，青豆，蘑菇，胡萝卜，虾...根据个人口味添加，或者不添加。做法:中号碗的米饭，新鲜做的或者上一顿的剩饭，干干的优先。大米的做法:将大米洗净，用清水蒸熟，米与水的比例为1:1.3~1.5，可在水面上滴两滴食用油，煮沸后约需10~15分钟；将各种辅料切成米粒大小的小块；将一个鸡蛋放入碗中，加入少量盐，然后快速搅拌鸡蛋，大约20秒。将热锅里的油冷却。油热后，迅速将鸡蛋放入锅中；然后将准备好的米饭倒在还没有凝固的鸡蛋上，快速翻炒，将鸡蛋和米饭融合在一起。最好用蛋液包裹每一粒米；加入盐和各种辅料，炒透，出锅。
食材:大米、鸡蛋、盐。辅料:香肠，葱，青豆，蘑菇，胡萝卜，虾...根据个人口味添加，或者不添加。做法:中号碗的米饭，新鲜做的或者上一顿的剩饭，干干的优先。大米的做法:将大米洗净，用清水蒸熟，米与水的比例为1:1.3~1.5，可在水面上滴两滴食用油，煮沸后约需10~15分钟；将各种辅料切成米粒大小的小块；将一个鸡蛋放入碗中，加入少量盐，然后快速搅拌鸡蛋，大约20秒。将热锅里的油冷却。油热后，迅速将鸡蛋放入锅中；然后将准备好的米饭倒在还没有凝固的鸡蛋上，快速翻炒，将鸡蛋和米饭融合在一起。最好用蛋液包裹每一粒米；加入盐和各种辅料，炒透，出锅。
3、蒜蓉 炒饭的做法?金蒜-0的做法/用刀背将大蒜剁碎，剥去外皮，切成蒜末。一点钟切，用大蒜捣碎器捣碎大蒜，不用的时候在锅里翻炒。2.往锅里放橄榄油，就一点点，油稍微热一点的时候，可以放入大蒜。炒至金黄色，放少许盐，从锅里拿出来备用。请点击进入图片说明，3.在炒好的蒜锅中加入黄油融化，然后加入少许橄榄油和黄油以及锅内剩余的蒜汁拌匀。加入冷米饭，炒至米饭变软，4.加入炒蒜，一点点海鲜酱油，或者普通酱油。加入黑胡椒，搅拌均匀，请点击进入图片说明。5.关火前，加入一小块黄油，利用温度融化，和米饭搅拌均匀，就可以出锅了。
