鲍鱼虾粥，鲍鱼虾粥可以放青菜吗

1，鲍鱼虾粥可以放青菜吗

鲍鱼虾粥可以放青菜。当鲍鱼虾粥煮好后才可以放青菜，然后继续煮一分钟。放入青菜后，营养会变得更加的全面。

鲍鱼虾粥的做法 1、鲍鱼洗净，去壳。肉切片。肠洗净备用。虾去虾线，备用 2、锅中油少许（一汤勺吧）爆香葱头，姜，蒜，鲍鱼肠。然后喷料酒少许，加高汤。 3、汤沸后下鲍鱼和虾烫熟后（鲍鱼半分钟，虾一分半）捞出。 4、下洗净的白米，大火煮开，小火熬制。勤翻翻，别让米糊了锅底，约30分钟后，生米成粥，下小白菜。 5、水开后下捞出的鲍鱼的和虾再煮1-2分钟。 6、撒虾米，下鹌鹑蛋，即可。当然期间根据自己口味加盐，鸡精等调料时间： 30-50分钟主料：鲍鱼2只、大米半小碗、虾1小碗、虾米1撮辅料：小白菜1棵、鹌鹑蛋20克、红皮洋葱半个、食盐适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、高汤1碗

鲍鱼虾粥可以放青菜吗

2，海鲜粥做法材料是虾和鲍鱼

材料：鲍鱼2颗，白饭3碗，高丽菜，200克，香菇，20克，虾米，20克。调味料：香油1小匙，白胡椒粉半小匙，盐半大匙。做法：1.虾米洗净后泡软，香菇洗净并泡软后再切丝，高丽菜切丝备用。2.鲍鱼以盐水洗净后，放入滚水中转小文火浸泡20-30秒，再起锅以清水略洗后，剥去外壳和内脏，再切斜片备用。3.锅中烧热1大匙油，放入虾米和香菇丝爆香后起锅备用。4.取一汤锅，放入白饭并加入水至淹盖过饭后，以中小火熬煮至八分熟成为粥状，再加入高丽菜丝、香菇丝和虾米煮熟。5.然后放入鲍鱼片继续煮一下，再加入白胡椒粉、盐和香油调味即可完成。注意：鲍鱼清洗时，应以1：20比例的盐水浸泡约15分钟后取出，再以盐水略微冲洗即可，绝不可用清水冲洗，以免影响肉质的口感。

鲍鱼虾粥的做法 1、鲍鱼洗净，去壳。肉切片。肠洗净备用。虾去虾线，备用 2、锅中油少许（一汤勺吧）爆香葱头，姜，蒜，鲍鱼肠。然后喷料酒少许，加高汤。

海鲜粥做法材料是虾和鲍鱼

3，如何做鲍鱼海鲜粥

主料　　梭子蟹一只蛏子半斤小鲍鱼四个草虾八只糯米一碗　　辅料　　小葱一把老姜半个盐适量色拉油少许鸡汁少许白胡椒粉少许　　鲍鱼海鲜粥的做法步骤　　1. 菜场选购新鲜的海鲜材料，必须新鲜的材料才会有口感好的粥！　　2. 1:梭子蟹洗干净宰杀好，（梭子蟹一定要把腮给去除掉）　　2:小鲍鱼去壳清洗干净，用刀将小鲍鱼背部切十字刀花　　3:草虾剪掉虾须和小脚脚　　4:锅里烧热水放入老姜，料酒，小葱将蛏子煮熟，在将蛏子肉剥出来清洗干净（这样做可以让蛏子去腥味，去泥沙）　　3. 小葱切葱花，老姜切姜丝备用！　　4. 砂锅注水到三分之二就好了，倒入大米（大米提前半小时泡好，这样煮出来的粥会比较粘稠，煮粥的时间也会少很多）　　5. 大火烧开，小火熬制半小时后倒入少许色拉油，色拉油会让粥的味道变得很滑，用汤勺不挺搅动让粥变得更加粘稠！　　6. 先将梭子蟹和小鲍鱼放入粥中，盖上锅盖大火烧一分钟！　　7. 在依次放入，草虾，蛏子，姜丝，适量盐用汤勺不停往同一个方向搅动！　　8. 所有材料放入锅中跟粥已经充分融合在一起了，出锅时放入葱花，少许鸡汁，适量白胡椒粉就好了！

如何做鲍鱼海鲜粥