中国八大菜系排名，中国的八大菜系

本文目录一览

1，中国的八大菜系
2，我国的8大菜系
3，八大菜系谁排第一
4，中国有那八大菜系
5，川菜在八大菜系中排名第几
6，现在八大菜系那个菜系排在前面
7，八大菜系排名

1，中国的八大菜系

鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽

中国的八大菜系

2，我国的8大菜系

鲁、川、苏、粤、闽、浙、湘、徽

我国的8大菜系

3，八大菜系谁排第一

湘.川.鲁.粤.苏.浙.皖.闽

八大菜系谁排第一

4，中国有那八大菜系

八大菜系：鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜。　　八大菜系中比较出名的菜系：山东菜、四川菜、江苏菜、广东菜

5，川菜在八大菜系中排名第几

我国菜系有两种划分方法：按省按划分四大菜系有2种说法第一种：山东菜、四川菜、浙江菜、广东菜；第二种：山东菜、四川菜、淮扬菜、广东菜。按地域划分八大菜系鲁、川、苏、粤、闽、浙、湘、徽个人认为：川菜的普及率第一。口味最适合大众，全国各地的人大多都吃过川菜！实际档次排名:我认为粤菜第一川菜第二。。。。鲁菜最次后鲁菜是八大菜系里面制作最粗的一个。

6，现在八大菜系那个菜系排在前面

2010最新中国著名的八大菜系排名八大菜系排名 01、山东（鲁菜）--宫廷最大菜系，以孔府风味为龙头。 02、四川（川菜）--中国最有特色的菜系，也是民间最大菜系。 03、江苏（苏菜）--宫廷第二大菜系，古今国宴上最受人欢迎的菜系。 04、广东（粤菜）--国内民间第二大菜系，国外最有影响力的中国菜系，可以代表中国。 05、福建（闽菜）--客家菜的代表菜系。 06、浙江（浙菜）--中国最古老的菜系之一，宫廷第三大菜系。 07、湖南（湘菜）--民间第三大菜系。 08、安徽（徽菜）--徽州文化的典型代表。其它小种菜系排名： 09、北京（京菜）--中国最多元化的菜系。 10、湖北（鄂菜）--以"鱼"而闻名的中国菜系。 11、上海（沪菜）--普遍被认为是苏南菜系的一种。 12、河南（豫菜）--中原烹饪文明的代表。 13、黑龙江（龙江菜）--中国烹饪艺苑中的一支奇葩。 14、江西（赣菜）--"文人菜"与"家乡菜"相结合的菜系。 15、山西（晋菜）--中国最有特色的菜系之一。 16、河北（冀菜）--其中以保定菜最为有名。 17、天津（津菜）--源于民间，得势于地利，博采众长，独具特色。 18、贵州（黔菜）--以酸为主的中国菜系。 19、陕西（秦菜）--西北第一大菜系，以刀功闻名。 20、辽宁（辽菜）--继我国八大菜系之后，推出的一个新菜系。

鲁菜永远排在第一位

w我是湘菜系啊可以加我啊你5级了吗你友班级吗

淮扬菜！

7，八大菜系排名

中国八大菜系：川菜、鲁菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜　　八大菜系中的四大菜系：四川菜、山东菜、江苏菜、广东菜　　鲁、川、苏、粤四大菜系形成历史较早，后来，浙、闽、湘、徽等地方菜也逐渐出名，于是形成了我国的八大菜系。　　八大菜系排名：　　1、川菜　　四川菜系，各地风味比较统一。分为以川西成都乐山为中心的上河帮、川东重庆为中心的下河帮、川南自贡为核心的小河帮。　　2、粤菜　　即广东菜，由广府、客家、潮汕三种风味组成，在中国大部分地区都有粤菜馆。在国内、海外影响极大。所以，也有不少人，特别是广东人认为粤菜乃八大菜系之首。不仅香港、澳门，而且世界各国的中菜馆，多数是以粤菜为主。粤菜是国内民间第二大菜系，地位仅次于川菜。在国外是中国的代表菜系。粤菜以广府风味为代表。　　3、苏菜　　即江苏菜系。江苏菜系在烹饪学术上一般称为苏菜，而在一般餐馆中，常常会被称为淮扬菜。由徐海、淮扬、南京和苏南四种风味江组成，是宫廷第二大菜系。今天国宴仍以淮扬菜系为主。　　4、鲁菜　　即山东菜系，由齐鲁、胶辽、孔府三种风味组成，是宫廷最大菜系。　　5、闽菜　　闽菜是以闽东、闽南、闽西、闽北、闽中、莆仙地方风味菜为主形成的菜系。以闽东和闽南风味为代表。　　6、浙菜　　即浙江菜系，以杭州菜为代表。浙江菜系各地风味比较统一。主要流行于浙江地区。和江苏菜系中的苏南风味、安徽菜系中的皖南、沿江风味较近。　　7、湘菜　　即湖南菜系，以长沙菜为代表。湖南菜系各地风味统一。主要流行于湖南地区。在中国大部分地区都有湘菜馆。是民间第三大菜系。　　即徽州菜系，不等同与安徽菜。徽菜主要流行于徽州地区和浙江西部。和江苏菜系中的苏南菜、浙江菜系较近。

八大菜系排名01、山东（鲁菜）——宫廷最大菜系，以孔府风味为龙头。02、四川（川菜）——中国最有特色的菜系，也是民间最大菜系。03、江苏（苏菜）——宫廷第二大菜系，古今国宴上最受人欢迎的菜系。04、广东（粤菜）——国内民间第二大菜系，国外最有影响力的中国菜系，可以代表中国。05、福建（闽菜）——客家菜的代表菜系。06、浙江（浙菜）——中国最古老的菜系之一，宫廷第三大菜系。07、湖南（湘菜）——民间第三大菜系。08、安徽（徽菜）——徽州文化的典型代表。其它小种菜系排名：09、北京（京菜）——中国最多元化的菜系。10、湖北（鄂菜）——以“鱼”而闻名的中国菜系。11、上海（沪菜）——普遍被认为是苏南菜系的一种。12、河南（豫菜）——中原烹饪文明的代表。13、黑龙江（龙江菜）——中国烹饪艺苑中的一支奇葩。14、江西（赣菜）——“文人菜”与“家乡菜”相结合的菜系。15、山西（晋菜）——中国最有特色的菜系之一。16、河北（冀菜）——其中以保定菜最为有名。17、天津（津菜）——源于民间，得势于地利，博采众长，独具特色。18、贵州（黔菜）——以酸为主的中国菜系。19、陕西（秦菜）——西北第一大菜系，以刀功闻名。20、辽宁（辽菜）——继我国八大菜系之后，推出的一个新菜系